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Les recettes de oum mouncif rayan

un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

Gratin de Pates aux Crevettes (Fidéua Gratinée)

Gratin de Pates aux Crevettes (Fidéua Gratinée)

ingrédients: 500g pates 1 kg crevettes crues 1 oignon 1 tomate 1 càs tomate concentrée 2 gousses d’ail persil haché sel poivre origan 100g fromage râpé préparation: bouillir les pates, les égoutter et les réserver de coté. sauter les crevettes dans une...

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Mes Recettes, Vos Réalisations 72

Mes Recettes, Vos Réalisations 72

Bonjour, je publie une nouvelle série de vos réalisations de mes recettes avec beaucoup de remerciements à: Nani, Oum Sousous, Prici et Ginia, voici, sans tarder leurs photos et liens: 1. Épaule d’Agneau à la Marinade de Nani sur son blog ici. la mienne...

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Soupe de Fèves Séchées

Soupe de Fèves Séchées

ingrédients: 1 morceau de viande de mouton 1 oignon 4 càs huile d’olive 300g fèves sèches 3 gousses d’ail 2 feuilles de laurier sel poivre paprika 1 tomate pelée, en petits dés 1 càs tomate concentrée préparation: la veille, tremper les fèves dans de...

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Anneaux de Calamars Sautés

Anneaux de Calamars Sautés

ingrédients: 500g anneaux de calamars 2 gousses d’ail hachés persil haché sel poivre origan 2 càs margarine préparation: chauffer la poêle, et y mettre tous les ingrédients. remuer à l’aide d’une cuillère en bois. couvrir et laisser cuire 20mns à petit...

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Tarte aux Pommes et à la Ganache

Tarte aux Pommes et à la Ganache

ingrédients: moule de 24cms de diamètre 1 pate sablée 3 pommes 150g chocolat noir 20cls crème liquide chantilly pour la déco préparation: abaisser la pate sur un plan fariné à une épaisseur de 5mms. la foncer dans un moule à tarte. réserver de coté. éplucher...

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Figues Farcies

Figues Farcies

cette recette est tirée du blog de Glutenfree , lien original ici. ingrédients: des figues de la chantilly de la sauce caramel préparation: couper les capuches des figues. récupérer la chair à l’aide d’une cuillère parisienne. la mélanger avec la même...

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Râpée de Pomme de Terre (Jeu d'Un Tour en Cuisine #8)

Râpée de Pomme de Terre (Jeu d'Un Tour en Cuisine #8)

Bonjour, c’est la 2ème fois que je participe au jeu des blogs du site Un Tour en Cuisine je devais donc aller chez Namuelle pour piocher une recette, et c’était à Xylo2 de venir chez moi pour en piocher une. et j’ai choisi la délicieuse recette de Râpée...

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Mes Recettes, Vos Réalisations 71

Mes Recettes, Vos Réalisations 71

Bonjour, encore une nouvelle belle liste de vos réalisations de mes recettes, et toujours un grand plaisir de les partager avec vous, je remercie spécialement: Chhiwates, Mallou, Géraldine et Sophie 1. Bradjs Salés au Fromage Frais de Chhiwates sur son...

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Riz aux Aubergines

Riz aux Aubergines

ingrédients: 500g de riz cru 1 oignon 1 aubergines 2 gousses d’ail 1 tomate coupée en cubes 1 càs coulis de tomate sel poivre paprika safran 2 feuilles de laurier 1 cube de poulet préparation: éplucher l’aubergine et la couper en petits dés. couper l’oignon...

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Concours de Voyage

Concours de Voyage

Bonjour, je participe au jeu de Méli sur le thème de voyage. clic sur le logo ci-dessous pour afficher les conditions. il s’agit de publier une recette qui va lui faire voyager un peu dans le monde, un pays, une ville ou région particulière, ou aussi...

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