un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
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ingrédients: 1 pate feuilletée 2 càs de thon à la tomate 4 càs fromage blanc à l’ail quelques olives vertes dénoyautées préparation: étaler la pate sur un plan fariné. la couper en étoiles à l’aide d’un emporte-pièce. les ranger sur du papier cuisson....
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ingrédients: 1 pâte sablée pour la garniture: 3 poires 2 cas beurre 100g sucre 1/2 cac cannelle 1 vanille 1/2 verre lait (120ml) 150g chocolat noir 2 œufs 3 cas noix moyennement hachée pour la déco préparation: râper les poires, puis les faire revenir...
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ingrédients: 2 oignons 800g viande d’agneau hachée 4 càs huile d’olive 1 piment vert 1 feuille de laurier sel poivre paprika cumin 7 épices 1 poignée de pois-chiche trempés 1 poignée de champignons 1 tomate rouge 1 càs tomate concentrée persil haché préparation:...
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ingrédients: 1 kg de cardes 1 kg de saucisses 1 oignon 1 tomate pois chiches trempés 4 càs huile d’olive sel poivre paprika préparation: nettoyer et couper les cardes en tronçons. les faire bouillir dans de l’eau salée. couper l’oignon en dés, et les...
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ingrédients: 300g farine 100g de son 200mls lait fermenté 1 càc sel 1 càs sucre 1 càc levure boulangère 3 càs huile d’olive préparation: dans une terrine, mélanger la farine, le son, sel, sure et levure. remuer le tout. tiédir le lait fermenté et l’incorporer...
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ingrédients: 1 verre=236mls 2 œufs 1v sucre 3/4v huile 1v farine 1 càc vanille 2v purée de coings 1 càc levure chimique 200g chocolat fondu et noix pour la déco préparation: peler les coings, et les couper en petits dés, puis faire cuire à la vapeur jusqu’à...
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ingrédients: 750g escalopes de poulet 50g corn flakes 1 œuf 2 càs lait farine sel et poivre 2 càs beurre préparation: saler et poivrer les escalopes. les passer à la poêle avec le beurre des deux cotés. laisser refroidir. passer dans la farine, puis l’œuf,...
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cette recette est tirée du blog de Carmen, lien original ici. ingrédients: 3 escalopes de dinde sel et poivre 3 gousses d’ail 1 œuf battu chapelure huile pour la friture préparation: couper les escalopes en 2 dans le sens de la longueur. les aplatir entre...
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cette recette est tirée du blog d’Isma2, lien original ici. ingrédients: 6 tomates moyennes 2 aubergines moyennes 120g parmesan râpé 1 blanc d’œuf persil et olives noires pour la déco préparation: éplucher en bandes dans le sens de la longueur les aubergines....
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ingrédients: 1 avocat 1 concombre mais persil sel huile d’olive olives noires pour la déco préparation: éplucher l’avocat et le concombre et les couper en petits dés. les mélanger avec tous les autres ingrédients avec une cuillère en bois. dresser dans...
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