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Les recettes de oum mouncif rayan

un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

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MINI-MOULES CROQUANTS À LA SEMOULE

MINI-MOULES CROQUANTS À LA SEMOULE

ingrédients: 100g farine 75g semoule moyenne 60g sucre 100g beurre fondu 1 vanille 1 œuf préparation: dans une terrine, mélanger farine, sucre, vanille et semoule. ajouter le beurre et bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte sableuse. incorporer l’œuf...

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FILETS DE FOIE D’AGNEAU AUX HERBES SECS

FILETS DE FOIE D’AGNEAU AUX HERBES SECS

ingrédients: 1 foie d’agneau 4 cas huile persil sec coriande sèche thym sec origan sec cumin en graines curry en graines sel poivre préparation: trancher le foie en filets. mettre l’huile dans une poêle et y ajouter tous les herbes cités 1/2 cac de chaque....

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MINI-CAKES MOELLEUX CHOCO-POMMES

MINI-CAKES MOELLEUX CHOCO-POMMES

ça fait pas longtemps que j'ai préparé ce gâteau. la recette est ici. j'ai juste changer de moules. le résultat est délicieux. Merci pour vos clics bien appréciés.

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EXCELLENTS CROISSANTS À LA PATATE DOUCE

EXCELLENTS CROISSANTS À LA PATATE DOUCE

ingrédients: 1 grande patate douce (300g +ou-) 400g farine (ou moins) 3/4 verre huile 1 verre sucre zeste d’un citron zeste d’une orange 1 cas pleine de levure boulangère 1 jaune d’œuf pour la face préparation: éplucher et couper en rondelles la patate....

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2 PRIX AWARDS

2 PRIX AWARDS

Bonjour, j’ai reçu la semaine dernière le prix “The 2009 Blogger Appreciation Awards” 2 fois de la part de 2 blogueuses amies que j’apprécie beaucoup, et que je visite leur blogs régulièrement: Oumtalal et Souska. je dois respecter les conditions de ce...

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UN CHÈQUE DE 50€ POUR UN DÉFI DE MACARONS!!

UN CHÈQUE DE 50€ POUR UN DÉFI DE MACARONS!!

Bonjour tout le monde, je participe à un très joli défi sur le beau forum Cuisine Entre Nous Femmes. il s'agit de réussir des macarons et poster la recette et photos (finale et celles de la préparation) sur le forum dans la rubrique défi du mois de Novembre...

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CLAFOUTIS DE POMMES

CLAFOUTIS DE POMMES

ingrédients: 1 œuf 3/4 verre sucre 3/4 verre lait 1/2 verre huile 1 grande pomme 1 verre farine 1 levure chimique 1 vanille 1 pincée bicarbonate de soude préparation: battre ensemble le sucre et l’œuf jusqu’à blanchissement. y ajouter l’huile et le lait...

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CONFITURE D’ABRICOT

CONFITURE D’ABRICOT

ingrédients: 500g abricots 350g sucre jus d’un citron préparation: laver et couper les abricots en petits dés. ajouter le sucre et le citron et bien mélanger le tout. couvrir et laisser macérer une nuit. cuire le lendemain à petit feu pendant 25mns. mixer...

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MES RECETTES VOS RÉALISATIONS 1

MES RECETTES VOS RÉALISATIONS 1

bonjour tout le monde, Je voulais partager avec vous les réalisations des lectrices fidèles de mon blog, et je voulais proposer à toute personne testant une de mes recettes de me faire un signe si elle la poste sur son blog, ou de m'envoyer la photo par...

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POULET ROTI AUX ÉPICES ET AUX HERBES FARCI AU RIZ

POULET ROTI AUX ÉPICES ET AUX HERBES FARCI AU RIZ

ingrédients: 1 poulet 1 verre riz 1 oignon 4 gousses d’ail 2 feuilles de rand persil haché sel poivre cumin paprika curcuma curry safran ras el hanout (7épices) thym et origan 2 cas beurre mou 1 cas mayonnaise 1 cas moutarde préparation: cuire le riz...

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