un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients: 200g chocolat noir 150g chocolat blanc 15cl crème liquide 35% 2 cas noix de coco 2 cas amandes moulues 1 verre céréales préparation: mettre les chocolats et la crème dans une casserole au bain mari. entre temps, concasser les céréales a l'aide...
Lire la suite
ingrédients: 3 grandes pommes de terre 3 oeufs 3 cas mayonnaise 1 cas persil hache´ 3 cas purée de tomate 1 oignon 1 poivron sel poivre champignons fromage rape´ olives noires préparation: couper les pommes de terre en assez fines rondelles. frire et...
Lire la suite
ingrédients: 1 pomme 1 banane 1/2 nectarine des cerises pastèque raisins préparation: mettre la pomme entière dans un grand verre ou une verrine. piquer de brochettes en bois. décorer de fruits une par une . finir par les cerises. servir frais.
Lire la suite
c'était hier le 3 juillet. il a 4ans le Mouncif Rayan, qu'Allah le protège. une belle journée pleine de joie mais de fatigue.... laissez moi publier quelques photos (de bouffe bien sur ) pour partager avec vous le menu de cet anniversaire: la tarte pleine...
Lire la suite
ingrédients: une pâte une farce du miel pour la pâte: 250g farine 75g beurre mou 1 pincée sel eau de fleur d'oranger ( + ou - 1 petit verre) pour la farce: 1 verre 1/2 amandes moulues 1/2 verre sucre 1 pincée cannelle 1 vanille eau de fleur d'oranger...
Lire la suite
ingrédients: 2 gros oignons 1 grosse pomme de terre 300g viande hachée 1 verre eau sel poivre paprika 1 pincée safran 1 tomate râpée 2 gousses d'ail hachées persil hache´ 2 cas tomate concentrée 2 cas huile préparation: faire revenir les oignons emincés...
Lire la suite
ingrédients: 6 a 7 tranches de pain de mie (bords inclus) 2 oeufs 3 cas cacao 100g sucre 1/4 verre lait 1 cac vinaigre 1 cac bicarbonate 2 cas raisins secs préparation: mélanger dans un saladier les oeufs, lait, sucre, et vinaigre en les battant bien...
Lire la suite
ingrédients: 125g beurre 100g sucre 1 oeuf 1 cas bien pleine cacao farine 1/2 levure chimique 1 vanille Nestlé pour fourrer sucre glace et chocolat fondu pour décorer préparation: dans un saladier, mélanger bien le beurre, sucre, vanille et l'oeuf. ajouter...
Lire la suite
ingrédients: 500g farine 2 cas sucre 1 oeuf 4 cas lait 250g beurre mou 1 levure chimique 1/2 verre cacahuètes grillées et grossièrement moulues (j'ai mis de la noix) 6 cas confiture (j'ai mis de pastèque recette ici) 150g chocolat noir fondu préparation:...
Lire la suite
ingrédients: la pâte des 10mns purée de tomate poivron en petits morceaux revenu dans une poêle champignon et abats de mouton en petits morceaux revenus dans une poêle maïs olives noires préparation: étaler la pâte et la détailler en rectangles a l'aide...
Lire la suite