un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients: 2grandes pommes 1 grande poire 2 cas pleines beurre mou 1/2 verre eau 3 œufs 1 verre sucre 1 vanille préparation: éplucher les fruits et les couper en petits dés. les mettre dans une casserole et y ajouter l’eau, beurre et vanille. porter...
Lire la suite
ingrédients: pour le levain: 1 cas levure boulangère 1 cas sucre 1/2 verre farine 1 verre eau très tiède pour la pâte: 1 œuf 1/2 verre sucre 1 pincée de sel 1/2 verre beurre fondu farine selon le mélange (500 à 600g) pour la déco: 1 jaune 1 cas cacahuètes...
Lire la suite
cette recette est dédiée à mon oncle Pipoo, with love. ingrédients: 1 verre semoule moyenne 3/4 verre pate de dattes 1 cac poivre 1 cac cannelle 1/2 cac ras el hanout (7épices) 1/2 cac curry 2 cas miel (recette ici) sésames pour la déco préparation: griller...
Lire la suite
ingrédients: pour la pate: 1 cas levure boulangère 1 cas sucre 1/2 verre lait tiède 3 cas huile 1 cas moutarde 1 cas ketchup 1 cac sel 1/2 cac poivre 250g farine ( plus ou moins) 1/2 cac levure chimique 1 jaune d’œuf pour la dorure pour la farce: 1 oignon...
Lire la suite
ingrédients: boudoirs selon le moule 1 verre café liquide 200g fromage blanc 150g chocolat noir 2 cas lait 3 cas sucre glace 1 abricot 3 cas confiture d’abricot cerneaux de noix pour la déco préparation: fondre le chocolat au bain marie avec le lait....
Lire la suite
ingrédients: des têtes de champignons 1 oignon 2 cas huile 2 abats de poulet 1 gousse d’ail hachée sel poivre paprika cumin 1 œuf persil haché fromage râpé préparation: couper l’oignon en petits morceaux et le faire revenir avec l’huile dans une poêle....
Lire la suite
ingrédients: 75g beurre ramolli 75g sucre 1 vanille 1 œuf 3 cas noix de coco 2 cas maïzena 200g farine (plus ou moins) 1 cac bicarbonate de soude du lait et des céréales pour la déco préparation: dans une terrine, mélanger le beurre, sucre et vanille....
Lire la suite
le weekend passé, et comme chaque année dans cette période, une foire genre marché de l’époque médiévale appelé “el mercádo medievál” a été organisé et installé ici à Elche ou je vis. y avait plein de belles choses de tout, mais en version médiévale....
Lire la suite
Voilà la newsletter que j'aie reçu de la part d'Amour de Cuisine. J'ai été déçue de la réaction de certains lecteurs. Lisez vous même. J'adhère complètement et souhaite que cette chaine ne soit pas interrompue et que chaque blogueur, bloggeuse la continue...
Lire la suite
ingrédients: 1 verre farine 2 cac levure boulangère 1 cas sucre 3/4 verre eau très tiède 350g farine 1/2 verre sucre 1 cac sel 1 vanille 1 verre lait 3 cas beurre 1 oeuf 2 cas raisins secs 1 abricot des cerneaux de noix sucre glace pour la déco préparation:...
Lire la suite