un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
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ingrédients: 300 g de chair de potiron 2 cas d'huile d'olive 10 cl de crème fraîche 20 gr de maïzena 1 œuf 50 gr de fromage râpé sel, poivre, noix de muscade Préparation: Râper le potiron assez épais. Faire revenir quelques minutes dans l'huile d'olive,...
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je partage avec vous aujourd’hui une autre liste de mes recettes réalisées par quelques lectrices. je remercie énormément : Oum Elyas, Oum Talal, Souad, Nibele et Lalla Fatima pour les photos, et la confiance. voici sans tarder le résultat: 1. Crème Dessert...
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Ingrédients: 1 verre riz sel poivre fromage fondu pour la panure: 1 verre chapelure 1 œuf 1/2 verre farine préparation: porter 2 verres eau à ébullition. y cuire le riz. saler et poivrer. retirer du feu et laisser refroidir pour l’écraser. prendre des...
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Ingrédients: 1 poulpe de 1kg (+ou-) 1 oignon moyen 2 tomates râpées 6 gousses d’ail 2 cas persil haché 1 cac thym 1 cas tomate concentrée diluée dans 3 cas eau 1 cac cumin 1 cac paprika 1 feuille de laurier 3 à 4 branches de céleri préparation: bien laver...
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ingrédients: pour la pate: (1, 2, 3) 100g sucre 200g beurre mou 300g farine pour la garniture: 3 grandes pommes 180g sucre 3 cas beurre 1 cac cannelle 10cl crème liquide à 30% jus d’1/2 citron pour la déco: des noix hachées moyennement préparation: mélanger...
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ingrédients: 250g de farine 120gr de fromage blanc 50 gr de sucre 50 gr de beurre fondu ( j’ai pas mis) 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Huile pour friture Préparation: Dans un saladier mélanger fromage blanc, œuf, sucre, beurre...
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Leila du blog “Saveurs d’Ailleurs” organise un petit jeu des tajines, intitulé “Quand Cuisine Rime avec Tajine” du 1er au 31 Janvier 2010. clic sur le logo pour accéder à son article et les conditions. je participe pour le plaisir avec une recette déjà...
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ingrédients: 500g prunes 300g sucre jus d’un citron 1 vanille préparation: laver et couper les prunes en petits morceaux après avoir ôter les noyaux. mettre dans une casserole et y ajouter le reste des ingrédients. bien mélanger le tout. couvrir et laisser...
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je dois citer les derniers prix que j’ai reçu en 2009, et je m’excuse pour le retard que j’ai fait… encore le Prix 2009 qui m’a déjà été offert ici. cette fois-ci, c’est Naima et Souska qui me l’ont offert, je les remercie avec un grand plaisir. en plus,...
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suite à la demande de certains lecteurs, voici comment je prépare ma loubya dans ce froid. ingrédients: 200g haricots secs blancs 2 cas pois chiches secs 1 morceau de viande (veau ou agneau) 3 cas huile 1 oignon 4 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1...
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