un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
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Ingrédients: 250g farine 1 cas sucre 1 cas 1/2 levure de bière 1 pincée de sel 200ml lait tiède 100g beurre mou 3 œufs 1 poignée de raisins secs+1cas farine pour le sirop: 1 verre 1/2 sucre 3 verres 1/2 eau 1 verre de sirop concentré gout fraise préparation:...
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ingrédients: 1 kg de chinchards 1 oignon 1 pomme de terre 2 gousses d’ail sel poivre paprika cumin origan 2 cas huile d’olive 4 cas eau préparation: nettoyer et laver les chinchards. couper l’oignon et l’ail en lamelles et les mettre dans un moule en...
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Je vous mets aujourd’hui, avec plaisir, une nouvelle liste de vos réalisations, et je vous remercie encore pour votre confiance à mes recettes. voici sans tarder 5, “Grand merci” à : Souad, Natt, Ouassila, Haféda et Nora. 1. Losanges fondants au sucre...
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ingrédients: ( pour 25 pièces) 3cas beurre mou 6 cas huile 1 verre (moins un doigt) sucre 2 sucre vanilles 2 verres farine de pois-chiche un peu de lait froid pour ramasser la pate préparation: mélanger tous les 4 premiers ingrédients dans une terrine...
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bonjour, suite à la demande de plusieurs lectrices, voici comment je fais ma soupe de lentilles... Ingrédients: 200g lentilles 2 litres eau 1 morceau de viande d’agneau 1 oignon 3 gousses d’ail 1 belle tomate 2 cas tomate concentrée 2 cas huile 1 cas...
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ingrédients: des boudoirs (selon le moule) 220g fromage blanc 200g chocolat noir 6 cas sucre 4 cas lait 4 kiwis 1 verre café tiède pour la déco: 2 kiwis un peu de crème chantilly préparation: fondre le chocolat au bain marie avec le lait. laisser refroidir...
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ingrédients: 500g crevettes 2 œufs farine (1 verre +ou-, selon le mélange) sel poivre thym origan coriandre, menthe et persil séchés 2 feuilles de laurier préparation: nettoyer les crevettes et les décortiquer. faire une incision sur la longueur à l’aide...
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éplucher les pommes de terre. à l'aide de l'économe, les détailler en fines bandes. enrouler une bande sur elle même. puis, enrouler une autre bande sur la première, et ainsi de suite, jusqu'à avoir une belle rose. piquer le centre horizontalement d'un...
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ingrédients: 1 verre bien tassé de potiron finement râpé 1 verre sucre 2 cas beurre 2 vanilles 2 cas crème liquide préparation: fondre légèrement le beurre dans une poêle à fond épais. ajouter le potiron et mélanger à l’aide d’une cuillère en bois pendant...
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ingrédients: 2oeufs 150g sucre 1/2 verre huile 1 verre lait 200g dattes ( ou pâte de dattes) 200g farine 2 levures chimiques (2 sachets de 8gr) 2 cas sucre glace pour la déco préparation: cuire les dattes ou la pate des dattes à la vapeur jusqu’à ce qu’elles...
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