un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
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Ingrédients: 1 pâte feuilletée (275g) 350g foie de poulet 1 grand oignon 4 gousses d'ail 2 cas persil haché 2 cas huile sel poivre cumin paprika 1 verre béchamel 1 jaune d'oeuf battu pour la dorure préparation: couper l'oignon en très petits dés et le...
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ingrédients: 150g chocolat noir 150cl crème liquide à 30% 150g biscuits ou spéculos préparation: revenir les spéculos dans une poêle sèche et non-graissée pendant 10mns à petit feu. laisser refroidir complètement. faire fondre le chocolat et la crème...
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ingrédients: 3 rognons d'agneau 1 petit oignon 4 gousses d'ail persil sel poivre 2 cas huile d'olive préparation: nettoyer les rognons en enlevant la peau d'extérieur. bien laver et couper sur 2 puis en petits dés. couper l'oignon en petits dés. le faire...
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ingrédients: 2 verres biscuit moulu 1 verre amandes ou cacahuètes moulues 1/2 verre beurre fondu du lait froid 5 cas nutella 1 cas huile préparation: bien mélanger le biscuit et les amandes ensemble. ajouter le beurre fondu et malaxer. ramasser avec un...
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ingrédients: 500g crevettes 1 oignon 1 grosse pomme de terre 2 gousse d'ail 1 cas persil haché 2 cas huile d'olive 1 cac thym sel poivre cumin paprika safran 3 oeufs 1/2 verre lait préparation: équeuter les crevettes (réserver quelques unes pour la déco)...
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J'ai été taguée par Oumtalal ce matin. je lui remercie de m'avoir choisie pour répondre à ce tag. je dois répondre à la question et citer trois plaisirs dans ma vie. je dois aussi dire que mes plaisirs sont encore des souhaits, en les ayant tous réalisés,...
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ingrédients: 4 oranges 100g sucre 2oeufs 1 cac vanille liquide 2 cas bien pleines maïzena 2 cas noix moulues 1 cas sucre glace pour la déco préparation: presser les oranges. récupérer le jus et réserver les écorces. battre les blancs en neige avec une...
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ingrédients: la pâte des 10mns (recette ici) 4 cas purée de tomate 2 boite de thon à l'huile 2 poireaux ( blanc et vert) 1 poivron sel poivre 3 cas huile d'olive fromage râpé persil haché olives pour la déco préparation: couper le poivron en petits dés...
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ingrédients: 200g riz 200g calamar 1 oignon 4 cas huile d'olive 4 gousses d'ail 2 cas vermicelle sel poivre paprika safran thym 2 cas tomate concentrée eau selon besoin persil haché pour la déco préparation: tremper les tranches de calamar 3h avant dans...
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