apperitifs

CROQUETTES AU THON TRèS DéLICIEUSES

appéritifs

Par oum mouncif rayan

ingrédients: pour une quarantaine de pièces 500g pomme de terre 400g thon à l’huile égoutté 200g spaghetti bouilli 1 cac sel 1 cac poivre 1 cac paprika 1 cac cumin 1 cac origan 100ml béchamel ni trop épaisse ni trop liquide 1/2 oignon moyen 2 cas persil...

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CHAMPIGNONS FARCIS ET GRATINéS

appéritifs

Par oum mouncif rayan

ingrédients: quelques champignons (6 pour moi) 80g petits champignons 1 oignon 2 cas huile 150g abats de poulet 1 gousse d’ail hachée sel poivre paprika cumin origan persil haché 2 cas coulis de tomate 3 tranches de gruyère préparation: couper l’oignon...

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CROQUETTES AU PAIN DE MIE FARCIES ET PANÉES

appéritifs

Par oum mouncif rayan

Ingrédients: tranches de pain de mie 3 foies de poulet 50g fromage râpé (j’ai mis gruyère) 1 poireau 300ml de lait froid pour la panure: 1 œuf chapelure préparation: nettoyer et laver les abats, les mixer puis les faire revenir dans 2 cas huile ou beurre...

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CROQUETTES DE RIZ COEUR FROMAGE

appéritifs

Par oum mouncif rayan

Ingrédients: 1 verre riz sel poivre fromage fondu pour la panure: 1 verre chapelure 1 œuf 1/2 verre farine préparation: porter 2 verres eau à ébullition. y cuire le riz. saler et poivrer. retirer du feu et laisser refroidir pour l’écraser. prendre des...

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ROSES DE POMME DE TERRE

appéritifs

Par oum mouncif rayan

éplucher les pommes de terre. à l'aide de l'économe, les détailler en fines bandes. enrouler une bande sur elle même. puis, enrouler une autre bande sur la première, et ainsi de suite, jusqu'à avoir une belle rose. piquer le centre horizontalement d'un...

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DÉLICIEUX CHAMPIGNONS FARCIS GRATINÉS

appéritifs

Par oum mouncif rayan

ingrédients: des têtes de champignons 1 oignon 2 cas huile 2 abats de poulet 1 gousse d’ail hachée sel poivre paprika cumin 1 œuf persil haché fromage râpé préparation: couper l’oignon en petits morceaux et le faire revenir avec l’huile dans une poêle....

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SANDWICHS PANÉS AU PAIN DE MIE

appéritifs

Par oum mouncif rayan

la recette est ici, j'ai juste chang é la forme.

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CROQUETTES AUX OEUFS DURS

appéritifs

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 3 oeufs durs 1 oignon moyen 2 cas beurre 2 gousses d'ail sel poivre cumin persil haché 2 cas pleines de farine 4 cas pleines de chapelure 1 oeuf et de la chapelure pour la panure préparation: couper l'oignon en petits dés et les faire revenir...

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CROQUETTES AU PAIN DE MIE

appéritifs

Par oum mouncif rayan

la recette est ici. à la place de la viande hachée, je les ai farci de thon à l'huile égoutté pour gagner du temps.

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Délicieux Bourek au Thon

appéritifs

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 4 feuilles diouls ou briques coupées en 2 1 pomme de terre 2 boite de thon à l'huile 1 verre persil (ici séché) 3 gousses d'ail hachées sel poivre cumin paprika préparation: bouillir ou cuire la pomme de terre à la vapeur. l'écraser à l'aide...

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