un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
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ingrédients: 100g beurre ramolli 100g sucre 1 jaune 1 cas lait farine nutella 1 petite poignée de cacahuètes moulues. préparation: dans une terrine travailler les 4 premiers ingrédients en pommade. ajouter la farine peu a peu jusqu'à avoir une pâte de...
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ingrédients: 1 pomme de terre épluchée et lavée 1 pincée de sel 1 pincée de poivre préparation: râper la pomme de terre au cote´des gros trous. saler et poivrer. frire. NB: l'huile de friture doit être très chaude pour que les chips soient très crous...
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ingrédients: 1 grand navet 2 tranches de betterave cuite 1 verre eau 1/4 verre vinaigre 1 cas sel préparation: éplucher le navet et le couper en demi-ronds d'une épaisseur d'1/2 cm. les mettre dans un bocal avec tous les autres ingrédients. fermer le...
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ingrédients: pour 2 verrines: 1 poire épluchée et coupée en très petits morceaux 6 pièces de galette émiettées une crème ( j'ai mis la crème fraîche mélangé avec du chocolat fondu, mais vous pouvez mettre n' importe quelle crème) préparation: 1ère couche:...
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il y avait une paire de rognons dans mon freezer. j'ai pris du temps pour penser a une recette en les utilisant, et qui change de leur préparation habituelle. la veille, je les ai sortis du freezer pour les décongeler complètement. le lendemain, je les...
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ingrédients: (1verre=200mls) 1/2 verre lait 1 portion de fromage 1 cac sel 1 pincée poivre 1 cas vinaigre huile (1 verre a peu près) préparation: -1mn mettre dans le pot du mixeur le lait,fromage, sel, poivre et 1/4 verre d' huile. mixer (et non pas battre)...
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ingrédients: 1 litre de lait 150 g chocolat noir (soit une tablette) 1 oeuf 3 cas bien pleines farine 5 cas bombées sucre 2 cas cacao préparation: porter a ébullition le lait et le chocolat en morceaux. entre temps, mixer les autres ingrédients avec 2...
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ingrédients: 100 g sucre 2 cas eau 1 cac jus de citron 100 g noix de coco 1 vanille chocolat fondu + 2 cas eau préparation: mettre dans une casserole le jus de citron, l'eau et le sucre, et porter a ébullition jusqu'à obtention d'un caramel bien dore´...
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pour le réaliser,aller sur la première recette que j'ai publie´, sauf que pour aplatir la boule de pâte, utilisez un peu de farine et non pas la semoule. ensuite faites des losanges sur la face a l'aide d'un couteau tranchant. laisser lever 30 mns et...
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ingrédients: 1 litre de lait 350 g fraises jus de 2 citrons 1 pot de yaourt nature 300g sucre préparation: laver les fraises et les nettoyer. mettre tous les ingrédients dans un mixeur pendant 5 mns jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. laisser...
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