un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients: tranches de pain de mie tranches de mozzarella 1 oeuf battu chapelure huile pour friture préparation: 20mns bien appuyer sur le pain de mie a l'aide d'un rouleau a pâtisserie. enlever les bords a l'aide d'un couteau et couper la tranche sur...
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ingredients: 500g fraises 400g sucre jus d'un citron préparation: 40mns laver bien les fraises et les couper en morceaux. dans une casserole mettez les fraises et versez au dessus le jus de citron. bien mélanger et ajouter le sucre. couvrir et laisser...
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ingrédients: 2 oeufs 200g sucre 1 verre 1/2 lait 2/3 verre huile zeste d'un citron 300g farine (plus ou moins) fruits coupe´s en petits de´s (j'ai mis fraises, peches et pommes) crème de chocolat sirop (1 verre eau + 1/2 verre sucre) 1 tablette chocolat...
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cette recette est dédiée a ma mère. ingrédients: 2 grandes pommes de terre 3 portions de fromage 1 ouf battu chapelure huile pour friture préparation: 1 heure couper les pommes de terre en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur. les frire. laisser refroidir,...
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ingrédients: 2 verres biscuit moulu 1 verre noix de coco 1/2 verre beurre fondu (plus ou moins) sucre eau + colorant rouge quelques queues de cerises préparation: dans une terrine, mélanger le biscuit et la noix de coco. y ajouter le beurre fondu peu...
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ingrédients: 500g sardines 1 oignon 3 grosses gousses d'ail 2 cas persil hache´ 2 cas farine 2 cas huile sel poivre paprika cumin 1 tomate râpée 1 cas tomate concentrée (ou 2 cas purée de tomate) 1 grand verre eau 1 cas riz 1 petit navet préparation:...
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ingrédients: 1 verre farine 1 cas sucre 1 cas levure de bière 1 pincée de sel 1/4 verre lait tiède (plus ou moins) quelques bâtonnets de grillade préparation: 1heure mélanger tous les ingrédients a part le lait. ajouter le lait peu a peu jusqu'à obtention...
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ingrédients: 1/4 tablette de chocolat noir (50g) 1 oeuf 2 verres lait (1/2 litre) 5 cas sucre 6 cas semoule moyenne 2 cas beurre 1 poignée de biscuit emiette´ préparation: 15 mns porter a ébullition le lait, chocolat et sucre en mélangeant de temps en...
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ingrédients: 1 pot de yaourt fruite´ 200 ml crème liquide jus d'un citron 3 cas miel colorant alimentaire rose préparation: battre la crème et le colorant jusqu'à épaississement. d'une autre part, mélanger le yaourt, miel et jus de citron. y incorporer...
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ingred ients: 1 tête de chou-fleur 1 oeuf 1 petit oignon 2 gousses d'ail 1 cas persil sel poivre cumin paprika 2 cas farine préparation: faire bouillir le chou-fleur dans une cocotte pendant 10mns. renverser le dans un passoire puis dans une terrine pour...
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