un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
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elle se compose de trois génoises et la crème mousseline et des fine morceaux se fraise entre chacune,glaçage chocolat noir, et décor crème chantilly et bonbons... et voici la part de Rayan!!!!!!!!
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ingrédients: quelques poivrons longs 1 oignon hache´ 2 gousses d'ail hachées 200g viande hachée sel poivre cumin 2 cas huile huile u friture pâte des 10 mns préparation: laver les poivron et faire un creux au niveau de la longueur de chaque pièce. frire...
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Bonjour, la pâte des 10 mns est idéale pour toutes les recettes genre pizzas ou chaussons, sucrés ou salés. en fait, ça fait à peu près 6 mois que je l'ai adapté pour toutes mes recettes. en plus, elle ne prend que 10 mns pour être prête!!! je l'ai découverte...
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ingrédients: 1/4 de poulet 6 artichauts 1/2 courgette 1 oignon coupe´en tranches 2 gousses d'ail hache´s 300 g petits poids (congelés) sel poivre safran 2 cas huile 1 verre et demi eau préparation: dans une cocotte, faire revenir l'oignon et le poulet...
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ingrédients: 2 ou 3 steaks de veaux 2 gousses d'ail 1 poivron rouge coupe´ en très petits morceaux sel poivre zaatar 2 cas huile persil hache préparation: faire sauter les steaks dans une poêle après les avoir sales et poivres. laisser tiedir et couper...
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ingrédients: 3 oeufs 3 cas maïzena 100 g sucre 1 grand verre eau 2 citrons 2 cas beurre ramolli préparation: séparer les blancs des jaunes, et les battre en neige. mettre dans une casserole les jaunes, sucre, maïzena, eau et le zeste de citron. bien melanger...
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ingrédients: 400g farine 2 yaourts nature 1 cas huile 1 sachet de levure chimique 1 cac sel et voici le yaourt que j'ai utilise préparation : lissez le yaourt a l'aide d'une spatule. ajouter la farine, levure, huile et sel. bien pétrir jusqu'à obtention...
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ingrédients: 500g abats de poulets entiers sel poivre farine 1 oeuf battu chapelure huile pour friture préparation: bien laver les abats et égoutter dans un passoire. saler et poivrer. faire revenir dans une poêle pendant quelques minutes. retirer du...
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ingrédients: 500g carottes lavées et coupées en petits morceaux 1/2 litre eau 400g sucre 4 a 6 oranges selon la grandeur préparation: mettre tous les ingrédients dans une cocotte minute. fermer et cuire pendant 10mns. laisser refroidir (une nuit de préférence)....
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j'avais fait un gâteau qui s'appelle "la feuille verte". et comme son nom l'indique,il contient du colorant vert pour réaliser la vraie feuille. il contient aussi une petite poignée de sésame pour farcir deux feuilles. bref, ça a pris du temps pour être...
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