750 grammes
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Les recettes de oum mouncif rayan

un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

Chaussons Sucrés Salés aux Crevettes et Pommes

Chaussons Sucrés Salés aux Crevettes et Pommes

ingrédients: pate magique clic ici 2 oignons 4 pommes 300g crevettes sel poivre persil 4 càs huile jaunes d’œufs pour la dorure graines de sésames pour la déco préparation: couper les oignons et les pommes épluchées en petits dés. les faire revenir dans...

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BEIGNETS DE TOMATES POUR RAMADAN

BEIGNETS DE TOMATES POUR RAMADAN

Cette recette est tirée du blog de Radia (lien original ici) ingrédients: 2 belles tomates mures 1 oignon moyen 2 càs huile d’olive 2 gousses d’ail 2 càs persil haché 1 blanc d’œuf 1/2 càc levure chimique 1/2 càc sel 1/4 càc poivre 3 càs bien bombées...

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Mini Quiches aux Dindes pour Ramadan

Mini Quiches aux Dindes pour Ramadan

ingrédients: 1 pate feuilletée 1 escalope de dinde 1 petit oignon 3 càs huile d’olive persil haché sel poivre 1 verre sauce béchamel gouda râpé préparation: dans une poêle, faire revenir l’oignon coupé en petits dés avec l’huile. couper l’escalope en...

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Bourek au Cacher pour la Table du Ramadan

Bourek au Cacher pour la Table du Ramadan

ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 1 oignon moyen 4 càs huile d’olive 1 càs persil 4 càs fromage fondu 4 càs olives vertes sel poivre 150g cacher feuilles de bricks préparation: râper les pommes de terre épluchées, et les faire revenir dans une poêle...

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Roulés Feuilletés à la Mortadelle: Entrée pour Ramadan

Roulés Feuilletés à la Mortadelle: Entrée pour Ramadan

cette recette est tirée du blog Roumain de Sara, lien original ici. ingrédients: 500g pate feuilletée 200g mortadelle de poulet 200g fromage râpé persil haché préparation: abaisser la pate sur un plan fariné. parsemer dessus le fromage. couper la mortadelle...

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Roses Briochées à la Mortadelle

Roses Briochées à la Mortadelle

cette recette est tirée d'ici. ingrédients: pate magique clic ici mortadelle de poulet préparation: couper la mortadelle en fines lamelles. les couper ensuite sur 2. abaisser la pâte à une épaisseur de 5mms. la couper en bandes de 20 à 30 cms de longueur...

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Boureks Panés pour Ramadan

Boureks Panés pour Ramadan

ingrédients: des feuilles de bricks 1 gros oignon 3 càs huile 700g viande hachée (poulet) 1 botte de persil haché 2 œufs battus chapelure préparation: couper l’oignon en tranches, et les faire revenir dans une poêle avec l’huile jusqu’à caramélisation....

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Gateau au Lait Concentré Sucré et à la Noix de Coco

Gateau au Lait Concentré Sucré et à la Noix de Coco

ingrédients: 2 œufs 1 pot de 400g lait concentré sucré 1 pot de lait entier 1 pot noix de coco 1/2 pot huile 2 pots farine 1 càc levure chimique préparation: mettre les ingrédients liquide dans le pétrin et bien battre. ajouter la farine et la levure....

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ROSES FEUILLETéES FARCIES

ROSES FEUILLETéES FARCIES

ingrédients: 1 pate feuilletée 3cs huile d’olive 1 oignon 1 poivron vert 1 pomme de terre 100g thon à la tomate sel et poivre préparation: couper l’oignon et le poivron en petits dés. les faire revenir dans une poêle à fond épais avec l’huile pendant...

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Spiraux Épinards et Thon

Spiraux Épinards et Thon

ingrédients: pate magique clic ici 1 bouquet des épinards frais sel poivre 4 càs beurre 2 c`c poudre d’ail 3 petites boites de thon à la tomate 1 jaune d’œuf et un peu de lait pour la face préparation: laver les épinards et les couper en petits tronçons...

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