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Les recettes de oum mouncif rayan

un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

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Paté Maison

Paté Maison

ingrédients: pour 30 rondelles moyennes 200g semoule grosse ou moyenne 100g viande de poulet hachée 1 oignon haché 2 cubes de bouillon poulet 20cl huile 10cl lait 1 cac sel 1 cac poivre 1 cas cumin 3 œufs 1 cas tomate concentrée olives vertes dénoyautées...

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Bonbons Cerises

Bonbons Cerises

cette recette est tirée du blog de Karen , lien original ici. ingrédients: des cerises du chocolat noir fondu des graines de sésames préparation: bien laver et essuyer les cerises. les tremper dans le chocolat fondu. les passer dans les graines de sésames....

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Bourses Feuilletées Sucrées Salées

Bourses Feuilletées Sucrées Salées

ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oignons 3 pommes 1 rondelle camembert sel poivre 4 càs huile végétale préparation: couper les oignons en tranches et les faire revenir dans une poêle avec l'huile. ajouter les pommes en petits cubes. laisser se caraméliser...

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Tajine des Artichauts au Veau

Tajine des Artichauts au Veau

ingrédients: 1kg viande de veau 500g fonds d'artichauts 1 poignée pois chiches trempées 2 oignons moyens 3 càs huile d'olive 1 bâtonnet de cannelle 1 feuille de laurier 1 tomate râpée sel poivre safran persil hachée préparation: couper l'oignon en petits...

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Bonne Fête des Papas

Bonne Fête des Papas

Bonjour, à l'occasion de la fête des papas aujourd'hui, je souhaite une longue vie à mon père, pleine de bonheur et de santé, qu'il soit auprès de moi durant toute ma vie inchallah... même chose pour mon fils à son papa...

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Biscuits Choco Fondants à la Presse-Biscuits

Biscuits Choco Fondants à la Presse-Biscuits

ingrédients: 1 œuf 100g sucre 100g beurre mou 1 vanille 50g cacao 300g farine 3g bicarbonate de soude préparation: bien battre l’œuf avec le sucre et le beurre. ajouter la farine, cacao, vanille et bicarbonate. filmer et laisser reposer au frais une nuit....

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Steaks de Veau à la Sauce de Champignons et Maïs

Steaks de Veau à la Sauce de Champignons et Maïs

ingrédients: 400g steaks de veau 50g beurre 1 oignon 200g champignons 200g maïs sel poivre et safran 20cl crème liquide à 30% 10cl coulis de tomate persil haché préparation: dans une poêle, faire fondre le beurre, et y revenir les steaks des deux cotés....

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Gratin Facile aux Haricots Verts

Gratin Facile aux Haricots Verts

ingrédients: un moule de 15/30cms 300g haricots verts 300g tomates 300g viande de bœuf hachée 300g sauce béchamel sel poivre préparation: cuire les haricots à la vapeur. les ranger dans un plat allant au four. peler la tomate et la couper en petits cubes....

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Gâteau aux Vermicelles Genre Kounafah

Gâteau aux Vermicelles Genre Kounafah

ingrédients: 250g vermicelles 4 càs huile végétale 150g sucre 10g levure chimique 5g vanille 3 œufs 50g farine jus de 3 oranges 2 càs amandes concassées préparation: faire chauffer une poêle à fond épais. verser l’huile et y dorer les vermicelles en remuant...

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La Monna à la Pâte Magique, Fourrée de Crème Patissière

La Monna à la Pâte Magique, Fourrée de Crème Patissière

ingrédients: pate magique au lben clic ici crème pâtissière citronnée jaune d’un œuf amandes concassées gelée pour la face préparation: couper la pate en 2 parts. abaisser la 1ere en rond un peu plus grand que le cercle du moule. la poser dedans. garnir...

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