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Les recettes de oum mouncif rayan

un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

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Mes Recettes, Vos réalisations132

Mes Recettes, Vos réalisations132

Bonjour, je profite du peu de temps libre que j’ai pour partager avec vous des photos des réalisations de mes lectrices, et je m’en excuse pour le retard… je remercie exclusivement: Mirinda, Lolo, Gourmandizz et Fadéla pour leur confiance et photos… 1....

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Papillotes de Saumon

Papillotes de Saumon

ingrédients : 700g saumon 1 oignon 1 tomate mure 4 gousses d’ail 2 càs persil haché sel poivre 4 càs huile d’olive 1 càc origan préparation: couper l’oignon et la tomate en tranches. les mettre dans du papier aluminium. poser les pavés de saumon dessus....

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Quiches Sans Pate

Quiches Sans Pate

ingrédients: 3 œufs 300mls crème liquide 30% 100g farine 50mls huile sel poivre 300g jambon de poulet hallal préparation: couper le jambon en petits dés. les mettre dans les fonds des moules à muffins. mixer tous les autres ingrédients ensemble. verser...

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Lasagnes à la Viande Hachée de Veau

Lasagnes à la Viande Hachée de Veau

ingrédients: 300g lasagnes 500g viande de veau hachée 3 oignons verts 2 tomates rouges 2 càs coulis de tomate sel poivre paprika laurier persil haché 500mls sauce béchamel 200g parmesan râpé préparation: couper les oignons finement et les faire revenir...

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Carrés aux Caprices (Caramels) Gateaux Sans Cuisson

Carrés aux Caprices (Caramels) Gateaux Sans Cuisson

ingrédients: 200g gaufrettes 700g caprices 2 càs lait froid 2 càs beurre mou 200g amandes concassées 200g biscuits moulus 200g chocolat noir fondu pépites de chocolat blanc préparation: faire fondre les caprices dans une casserole à petit feu. ajouter...

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Haricots Rouges à la Viande de Boeuf

Haricots Rouges à la Viande de Boeuf

ingrédients: 500g viande de bœuf 500g haricots rouges 1 oignon 1 tomate sel poivre 4 càs huile d’olive 1 feuille de laurier paprika safran 1 càs tomate concentrée préparation: tremper les haricots la veille dans de l’eau tiède. couper la viande en petits...

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Gateau Moelleux de Courgettes Méthode Mixeur (pour le défi cuisine)

Gateau Moelleux de Courgettes Méthode Mixeur (pour le défi cuisine)

ingrédients: 300g sucre 300g courgettes 4 œufs 200mls huile végétale 400g farine 2 càc levure chimique 2 càc vanille préparation: éplucher les courgettes et les couper en petits dés. les mettre dans une casserole chauffée avec le sucre et 2 càs eau. laisser...

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Barquettes de Surimi

Barquettes de Surimi

ingrédients: 7 fonds de barquettes 7 bâtonnets de surimi 70g gouda persil haché 1 œuf préparation: couper le surimi en petit dés. couper le gouda en petits dés. hacher le persil. mélanger le tout avec l’œuf. bien remuer. garnir les barquettes avec. cuire...

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Poivrons Farcis à la Viande Hachée, et Panés

Poivrons Farcis à la Viande Hachée, et Panés

ingrédients: 5 poivrons moyens 300g viande hachée 1 oignon sel poivre persil haché 3 càs huile d’olive 2 œufs chapelure préparation: couper l’oignon en petits dés, et les faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive. ajouter la viande hachée et les...

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Foie d'Agneau aux Tomates Cerises

Foie d'Agneau aux Tomates Cerises

ingrédients: 1 morceau de foie d’agneau 2 gousses d’ail sel poivre thym 4 à 6 tomates cerises 3 càs coulis de tomate 3 càs huile d’olive préparation: chauffer l’huile dans une poêle à fond épais. couper le foie en petits cubes, et les y incorporer. remuer...

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