750 grammes
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Les recettes de oum mouncif rayan

un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

DOIGTS DE LÉGUMES

DOIGTS DE LÉGUMES

ingrédients: 1 chou-fleur 2 carottes 2 pommes de terre 2 gousses d’ail sel poivre cumin paprika 7épices persil haché pour l’appareil à friture: 10cls lait froid 2 à 3 càs farine sel et poivre préparation: bouillir les légumes, les couper en gros dés,...

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BOULES AU FROMAGE ET GRAINES DE NIGELLE

BOULES AU FROMAGE ET GRAINES DE NIGELLE

ingrédients: pour la pate: 1verre = 250ml 2verres et demi de farine 60g petit suisse 1/4 verre d’huile 1/2 verre lait 1 càc sel 3 càs sucre 2 càs levure boulangère 8g levure chimique pour la farce: du fromage fondu coupé en petits cubes (ou des portions...

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ORGANSATION DES CATÉGORES

ORGANSATION DES CATÉGORES

Bonjour, je viens de re-organiser les catégories sur mon blog, qui étaient un peu généralisées depuis sa création, j’ai ajouté quelques catégories, et modifié des autres.. bref, voici une récap de tout: (clic sur les titres pour accéder au contenu) j’espère...

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ÉPAULE D’AGNEAU ROULÉE

ÉPAULE D’AGNEAU ROULÉE

ingrédients: 1 épaule d’agneau sel et poivre 1 oignon 4 gousses d’ail 4 càs beurre ramolli autres ingrédients: 200g champignons 1 petit oignon sel et poivre 1 càs huile d’olive préparation: hacher finement l’oignon et l’ail, et les mélanger avec les épices...

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BONNE ANNÉE 2011

BONNE ANNÉE 2011

Bonjour, je souhaite à tout le monde une bonne année 2011, pleine de joie, et que tous les meilleurs vœux soient réalisés inchallah… je profite de l’occasion pour partager avec vous une recette d’un cocktail virtuel que j’ai trouvé chez la gentille Rahima...

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MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 24

MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 24

Bonjour, je tiens toujours à remercier du fond du cœur tous ceux qui ont demandé davantage auprès des infos de la santé de mon fils, c’est trooooop gentil de votre part… il va très bien hamdollah, et n’a rien de mal!!! je passe maintenant au poste des...

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TARTELETTES INVERSÉES BICOLORES À LA COMPOTE DES COINGS

TARTELETTES INVERSÉES BICOLORES À LA COMPOTE DES COINGS

ingrédients: 100g sucre 150g beurre mou jus d’une orange 1 gros œuf 500g farine 1 sachet levure chimique (8g) 2 càs cacao 500g compote des coings préparation: mélanger le beurre, l’œuf, le sucre et les jus. bien malaxer. partager en deux. ajouter 350g...

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BAGHRIR EXPRESS

BAGHRIR EXPRESS

Cette recette est tirée du blog de Nora. lien original ici. ingrédients: (1 verre = 250mls) 1 verre de semoule fine 2 càs farine 15g levure chimique 1 càc sel 1 càs 1/2 levure boulangère 3 verre 1/2 eau tiède préparation: dans un grand bol, mélanger tous...

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Flans au Thon a la Tomate

Flans au Thon a la Tomate

je voudrais remercier tous les gens qui ont demandé des nouvelles de mon fils, je vous informe qu’il n’a rien de grave vu les radios et les scanners, Hamdollah, c’est l’essentiel! il reprend davantage… je vous passe un autre article sauvegardé dans mes...

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MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 23

MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 23

Bonjour, je suis t rès heureuse de publier des photos de mes recettes qui ont été réalisées par des lectrices fidèles de mon blog, prises en photos, et envoyées à mon mail… je remercie spécialement aujourd’hui: Oum Elyas, Nada, Soraya et Natt sans oublier...

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