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un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

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Top articles

  • Filets de Merlans à la Crème

    20 juin 2011 ( #à base de poisson )

    ingrédients: filets de merlans portions de fromage fondu sel poivre crème liquide à 30% huile d’olive préparation: saler et poivrer les filets sur un plan de travail. les fourrer d’une demi portion de fromage. les enrouler sur eux-mêmes. les piquer aux...

  • Tchektchouka Aubergines

    11 juin 2011 ( #soupes-veloutés-purées )

    cette recette est tirée du blog de Silvi, lien original ici. ingrédients: 2 grosses aubergines 1 oignon 1 tomate 3 càs huile d’olive 1 petit verre d’eau 3 gousses d’ail sel poivre cumin paprika persil haché 2 œufs préparation: éplucher les aubergines...

  • Verrines de Flan Façon Fraisier

    09 juin 2011 ( #desserts )

    ingrédients: 1 litre de lait froid préparation de flan gout caramel ici 3 càs maïzena 3 càs sucre autres ingrédients: galettes rondes fraises café froid préparation: couper les fraises en tranches dans le sens de la longueur. réserver de coté. mettre...

  • Chili Con Carné

    06 juin 2011 ( #tajines )

    ingrédients: 800g viande de bœuf hachée 3 oignons 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 500g tomates entières pelées 400g haricots blancs ou rouges en bocal 10 gousses d’ail sel poivre paprika thym persil haché 4 càs coulis de tomate 4 càs huile d’olive...

  • MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 50

    04 juin 2011 ( #vos réalisations )

    Bonjour, toujours dans le cadre du jeu des blogs sur le forum de Rachida (clic sur le logo suivant), voici le dernier article comprenant 3 réalisations de Val (blog ici) et une recette de Oum Sannia, une lectrice fidèle, avec beaucoup de remerciements...

  • Quiche Poivrons/Poulet

    02 juin 2011 ( #pizzas - quiches - tartes salée )

    cette recette est tirée du blog de Siham, lien orignal ici. ingrédients: 1 pâte feuilletée pour la garniture: 1 oignon 1 poivron vert 2 blancs de poulet poêlés pour l’appareil: 2 œufs 200g crème fraiche sel poivre cumin persil haché origan préparation:...

  • Fideuà Valencienne

    07 juin 2011 ( #tajines )

    ingrédients: 500g crevettes 500g filets de sole 500g mélange de fruits de mer 1 gros oignon 1 gros poivron vert 1 belle tomate rouge 3 gousses d’ail 1 belle carotte 1 poignée de petits pois sel poivre paprika safran origan 400g vermicelles préparation:...

  • Mes Recettes, Vos Réalisations 49. Jeu des Blogs

    01 juin 2011 ( #vos réalisations )

    Bonjour, toujours dans le cadre du jeu des blogs du mos de Mai sur le forum de Rachida sur le lien du logo c-dessous, je continue les réalisations de certains membres du forum avec tous mes remerciements d’avoir enrichi cette rubrique… 1. Beignets Salés...

  • La Ronde Inter-blogs #17: Whoopies Pies au Chocolat

    29 mai 2011 ( #sablés- petits fours )

    Bonjour, c’est ma 2ème participation à la ronde des blogs, je devais aller chez Delph (blog ici) pour piocher une recette, et c’était à Josette (blog ici) de venir chez moi pour piocher une recette. clic sur le logo de la ronde pour accéder au site: la...

  • Mes Recettes, Vos Réalisations 48, Spécial Naouel, Partie 2

    29 mai 2011 ( #vos réalisations )

    Bonjour, une autre série des réalisations de Naouel du blog Évasions Culinaires pour le jeu du forum de Rachida ce mois de Mai, clic sur le logo ci-dessous: le premier article qui mets à l’honneur les autres réalisations de Naouel ici. 1. Cake au Courgettes...

  • Pavés à la Noix de Coco

    05 juin 2011 ( #desserts )

    ingrédients: 2 œufs 200g noix de coco 250mls lait concentré sucré 300mls lait fermenté 60g farine pour la déco: 200g chocolat noir cacahuètes concassées préparation: mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixer jusqu’à blanchissement du...

  • MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 44

    17 mai 2011 ( #vos réalisations )

    Bonjour, voici des réalisations de certaines recettes pour le jeu des blogs sur le forum de Rachida. cet article est rédigé exceptionnellement dans le désordre des photos qui me sont arrivées, parce que les conditions du jeu m’obligent à tout publier...

  • Calamrs Farcis aux Crevettes et Poivrons

    04 juin 2011 ( #à base de poisson )

    ingrédients: 1 kg de calamars prêts à farcir pour la farce: 500g crevettes décortiquées 1 gros poivron vert 1 gros oignon sel poivre origan persil haché ail haché pour la sauce: 1 verre eau chaude 2 feuilles de laurier 1 piment vert 1 càs tomate concentrée...

  • MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 43

    12 mai 2011 ( #vos réalisations )

    Bonjour, je mets une autre liste de vos réalisations de mes recettes, cette rubrique qui grandit tous les jours et s’enrichit de vos belles photos… mes remerciements pour: Natt, Hanane, Fawzia et Silvi 1. Spritzbredele aux Sésames de Natt sur son blog...

  • Flan Choco à la Semoule

    16 mai 2011 ( #desserts )

    ingrédient: 1 litre lait préparation de flan choco 2 càs cacao 4 càs sucre 4 càs semoule moyennes préparation: dans une casserole, mettre le lait, flan, caco et sucre. fouetter et mettre sur feu moyen. porter à ébullition, réduire le feu et ajouter la...

  • Pudding Algérien

    31 mai 2011 ( #cakes-gateau-madeleines )

    cette recette est tirée du blog de Amira, lien original ici. ingrédients: 2 pains au choco 2 œufs 500mls lait 3 càs sucre 1 càc vanille en poudre pour la déco: 2 barres de Mars préparation: couper les pains en petits dés à l’aide d’un couteau. les disposer...

  • Mhallabiya à la Noix de Coco

    04 mai 2011 ( #desserts )

    cette recette est tirée du blog de Oum Mannou, lien original ici. ingrédients: (1 verre = 250mls) 2 verres lait froid 1/2 verre eau froide 1 verre noix de coco 3/4 verre sucre 2 càs bombées de maïzena préparation: mettre tous les ingrédients dans une...

  • Pâtes et Boulettes de Veau aux Graines de Sésames

    15 mai 2011 ( #féculents )

    cette recette est tirée du blog de Coco, lien original ici. ingrédients: 500g viande de bœuf hachée 1 oignon haché persil haché sel poivre cumin paprika autres ingrédients: pates bouillies et sautées graines de sésames sauce (coulis de tomate pour moi)...

  • Mes Recettes, Vos Réalisations 47

    25 mai 2011 ( #vos réalisations )

    Bonjour, on enchaine les réalisations du jeu des blogs sur le forum de Rachida clic sur le logo je m’excuse pour le retard des autres testeurs, mais les conditions du jeu m’obligent à tout poster ce mois… Merci donc à: Djouza, Oum Sannia, Rachida et Carmen....

  • Mon 2ème Bloganniversaire Aujourd'hui

    12 mai 2011 ( #hors cuisine-pauses )

    Bonjour, mon blog fête aujourd’hui ses 2 ans, 2 ans pour moi de bonheur, découvertes quotidiennes, amitiés de partout dans le monde, belles recettes, et partage quotidien… je remercie toute personne ayant passée par ici, bloggeurs et lecteurs, merci pour...

  • MES RECETTES, VOS RÉALISATIONS 46

    22 mai 2011 ( #vos réalisations )

    Bonsoir, voici d’autres réalisations pour le jeu des blogs sur le forum de Rachida. les membres doivent tester une ou plusieurs recettes de mon blog sans rien changer, et la publier dans le poste adéquat. clic sur le logo ci-dessous pour y accéder: 1....

  • Cake Façon Mille-Feuilles aux Courgettes

    03 mai 2011 ( #gratins - cakes salés )

    cette recette est tirée du blog de Leila, lien original ici . ingrédients: 4 tranches de pain de mie du lait froid pour la farce: 1 grosse courgette 1 oignon moyen 3 càs huile d’olive sel et poivre autres ingrédients: sauce béchamel au fromage préparation:...

  • PAIN EN ROSE FARCI D'AUBERGINE ET MÉLANGE DE LÉGUMES

    11 mai 2011 ( #pain et viennoises )

    Ingrédients: pate magique recette ici 2 aubergines moyennes 1 oignon moyen 1 carotte moyenne 200g viande hachée persil et ail hachés 3 càs huile d’olive sel poivre cumin sauce béchamel pas trop épaisse préparation: éplucher les aubergines et les couper...

  • MES RECETTES VOS RÉALISATIONS 45, Spécial Évasions Culinaires,Partie1

    19 mai 2011 ( #vos réalisations )

    Bonjour, une mise à l’honneur exceptionnelle dans sa première partie pour Naouel du blog Évasions Culinaires qui m’a fait grand plaisir de tester plusieurs de mes recettes en un seul mois, le push était le jeu des blogs sur le forum de Rachida, et Naouel...

  • Soupe de Courgettes au Fromage Fondu

    27 avril 2011 ( #soupes-veloutés-purées )

    cette recette est tirée du blog de Heart of Wild, lien original ici. ingrédients: 500g courgettes 2 oignons 1 cube de bouillon de volailles 3 càs huile d’olive sel poivre 4 carrés fromage fondu préparation: couper les courgettes et les oignons en rondelles...