un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
Salam, bonjour! aujourd'hui, un petit jeu: j'ai été taguee hier par SIGRID. je joue le jeu et je dois citer les photos de 7 objets rouges (entre nous, j'aurai du prefere´ le marron qui est vastement eparpille´dans ma maison..mais c'est pas grave. je devais...
ingrédients: pâte des 10mns 3 cas purée de tomate 1 poivron vert (j'ai mis rouge) 1 oignon 1 boite de thon à l'huile persil haché olives pour décorer fromage râpé (j'ai pas mis) préparation: couper l'oignon et le poivron en petits dés et les revenir avec...
J'ai reçu dernièrement le prix "délices de blogs" 2 fois de la part de OPHELIA-DIAPHANE et BOUCHRA. les deux blogs sont magnifiques et méritent d'être visite´s et revisite´s. a mon tour, j'offre ce prix a tous les blogueurs qui visitent mon blog et me...
ingrédients: pour la pâte: 1 jaune 2 cas sucre 150g beurre 1 pincée de sel 3 cas lait froid 1 cas jus de citron 200g farine 1 levure chimique pour la garniture: 5 oeufs (j'ai mis 4 gros) 200g sucre 200g cacahuètes moulues pour le fondant: 250g sucre glace...
ingrédients: 6 a 7 tranches de pain de mie (bords inclus) 2 oeufs 3 cas cacao 100g sucre 1/4 verre lait 1 cac vinaigre 1 cac bicarbonate 2 cas raisins secs préparation: mélanger dans un saladier les oeufs, lait, sucre, et vinaigre en les battant bien...
j'avais fait un gâteau qui s'appelle "la feuille verte". et comme son nom l'indique,il contient du colorant vert pour réaliser la vraie feuille. il contient aussi une petite poignée de sésame pour farcir deux feuilles. bref, ça a pris du temps pour être...
ingrédients: 1 oeuf 10cl crème liquide 2 cas lait sel poivre 1 cas persil hache´ 2 cas viande hachée revenue 3 cas farine quelques tomates cerises préparation: battre l'oeuf, lait et crème liquide. saler et poivrer. y ajouter la viande, farine et persil....
ingrédients: 2 escalopes de poulet tranches de pain de mie 1/2 litre lait sauce béchamel 1 grande courgette 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 cas huile sel poivre cumin 4 portions de fromage fondu (ou kiri) fromage rape´pour la dorure (j'ai pas mis) préparation:...
je vous propose aujourd'hui des photos du monument numéro 1 de la ville de Tlemcen: Mansourah. Mansourah fut édifiée au XIVe siècle par les Mérinides. le minaret, de 40m de hauteur, ne possède plus qu'un semi pan de sa construction, lame étrange pointée...
ingrédients: 400g farine 2 yaourts nature 1 cas huile 1 sachet de levure chimique 1 cac sel et voici le yaourt que j'ai utilise préparation : lissez le yaourt a l'aide d'une spatule. ajouter la farine, levure, huile et sel. bien pétrir jusqu'à obtention...
ingrédients: pour la pâte: 1verre = 200mls 1 oeuf 4 cas huile 1 cac sel 1 cas sucre 1 verre 1/2 farine 1 cac levure de bière 1 sachet levure chimique 1 verre 1/4 eau tiède pour la farce: 4 cas purée de tomate 1 oignon coupé en petits dés 1 poivron vert...
ingrédients: 2 oeufs 200g sucre 1 verre 1/2 lait 2/3 verre huile zeste d'un citron 300g farine (plus ou moins) fruits coupe´s en petits de´s (j'ai mis fraises, peches et pommes) crème de chocolat sirop (1 verre eau + 1/2 verre sucre) 1 tablette chocolat...
ingrédients: 350g crevettes lavées et non epluchees 200g riz sel poivre zaatar safran 2 cas huile préparation: faire bouillir les crevettes,zaatar et le sel dans une marmite pendant 20mns. retirer et conserver le bouillon. faire revenir le riz dans l'huile...
ingrédients: 500g carottes lavées et coupées en petits morceaux 1/2 litre eau 400g sucre 4 a 6 oranges selon la grandeur préparation: mettre tous les ingrédients dans une cocotte minute. fermer et cuire pendant 10mns. laisser refroidir (une nuit de préférence)....
Bonjour, j’ai le plaisir de partager avec vous aujourd’hui des réalisation d’une seule lectrice fidèle de mon blog. c’est Ryma Tayer. Voici ce qu’elle a fait et m’a envoyé sur ma boite emails: 1. Gâteau Salé recette ici: 2. Chaussons Express recette ici:...
ingrédients: des œufs durs 1 càs sauce soja pour chaque œuf préparation: mettre la sauce soja dans une casserole. porter à ébullition. diminuer le feu au minimum, et y incorporer les œufs durs dedans. ne pas cesser de les faire rouler pour les enrober...
ingrédients: pate des 10mns recette ici 300g blettes fraiches 3 cas huile d’olive 3 cas eau froide 1 botte de persil 1 gros oignon 4 gousses d’ail sel poivre cumin thym fromage fondu en tranches 1 verre de béchamel préparation: bien laver les blettes...
ingrédients: 300g noix de coco 100g cacahuètes moulues (ou amandes) 150g sucre zeste et jus d’1/2 citron 60g fruits confits 3 à 4 blancs d’œufs cacahuètes entières pour la déco préparation: battre les blancs en neige. dans une terrine, mélanger tous les...
ingrédients: tripes et abats d'agneau 1 gros oignon 4 gousses d’ail 2 càs huile végétale 1 tomate mure 1 càs concentré de tomate sel poivre paprika safran 1 poignée pois-chiches 2 feuilles de laurier préparation: bien nettoyer et laver les abats plusieurs...
ingrédients: 1 paire de rognons d’agneau 1 oignon 2 gousses d’ail 3 œufs entiers sel poivre 3 càs beurre préparation: couper l’oignon et l'ail en petit dés, et les faire revenir dans une poêle avec le beurre. couper, entre temps, les rognons en petits...
ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 œufs 2 càs beurre 80g thon à la tomate persil haché 50g gruyère râpé 1 jaune d’œuf pour la dorure graines de sésame préparation: chauffer la poêle, et y glisser le beurre. laisser fondre puis casser les œufs dessus. les...
Bonjour, je participe au concours de Lina sur le thème du chocolat avec la recette que j’ai posté hier “La Tarte aux Gaufrettes” clic sur la photo ci-dessous pour afficher la recette détaillée: Vous pouvez trouver les conditions du jeu en cliquant sur...
Un plat au couleurs du drapeau Algérien pour soutenir l’équipe nationale du foot au match du 27-3 contre le Maroc… Ingrédients: 4 courgettes moyennes 2 blancs de poulet hachés 2 càs riz sel poivre paprika cumin persil et ail hachés 1 petit oignon haché...
Bonjour, voici une nouvelle liste des photos dans cette catégorie dont je suis très fière… Merci Cécilia, Souad, Sabrina et Malek 1. Crème Dessert au Kiwi de Cécilia sur son blog ici. recette originale ici. 2. Soufflés Riz et Légumes de Souad sur son...
ingrédients: 1 pâte sablée pour la garniture: 3 poires 2 cas beurre 100g sucre 1/2 cac cannelle 1 vanille 1/2 verre lait (120ml) 150g chocolat noir 2 œufs 3 cas noix moyennement hachée pour la déco préparation: râper les poires, puis les faire revenir...
