un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients: 1 chou-fleur 2 carottes 2 pommes de terre 2 gousses d’ail sel poivre cumin paprika 7épices persil haché pour l’appareil à friture: 10cls lait froid 2 à 3 càs farine sel et poivre préparation: bouillir les légumes, les couper en gros dés,...
Bonjour, toujours dans la suite des réalisations que j’avais enregistrées, et qui m’avaient fait très plaisir, je vous poste ces quatre photos avec un remerciement spécial à: Oum Nada, Djouher, Oum Mannou et Souad. et je dis à Natt: “tes réalisations...
ingrédients: 1 épaule d’agneau sel et poivre 1 oignon 4 gousses d’ail 4 càs beurre ramolli autres ingrédients: 200g champignons 1 petit oignon sel et poivre 1 càs huile d’olive préparation: hacher finement l’oignon et l’ail, et les mélanger avec les épices...
ingrédients: 1 boule de pate à pizza (recette ici) 4 beaux poireaux 3 gousses d’ail 4 càs huile d’olive thym sel et poivre persil olives noires pour la face préparation: laver les poreaux et les détailler en fines rondelles. les faire revenir avec l’huile...
ingrédients: 500g marrons 300g sucre 1 càc vanille 200ml lait froid préparation: à l’aide d’un couteau tranchant, faire une incision au sens de la longueur sur les marrons pour faciliter d’ôter les deux couches à la fois. couvrir d’eau dans une cocotte...
ingrédients: pour la pate: 1verre = 250ml 2verres et demi de farine 60g petit suisse 1/4 verre d’huile 1/2 verre lait 1 càc sel 3 càs sucre 2 càs levure boulangère 8g levure chimique pour la farce: du fromage fondu coupé en petits cubes (ou des portions...
Bonjour, je souhaite à tout le monde une bonne année 2011, pleine de joie, et que tous les meilleurs vœux soient réalisés inchallah… je profite de l’occasion pour partager avec vous une recette d’un cocktail virtuel que j’ai trouvé chez la gentille Rahima...
Bonjour, je viens de re-organiser les catégories sur mon blog, qui étaient un peu généralisées depuis sa création, j’ai ajouté quelques catégories, et modifié des autres.. bref, voici une récap de tout: (clic sur les titres pour accéder au contenu) j’espère...
Cette recette est tirée du blog de Nora. lien original ici. ingrédients: (1 verre = 250mls) 1 verre de semoule fine 2 càs farine 15g levure chimique 1 càc sel 1 càs 1/2 levure boulangère 3 verre 1/2 eau tiède préparation: dans un grand bol, mélanger tous...
ingrédients: 100g sucre 150g beurre mou jus d’une orange 1 gros œuf 500g farine 1 sachet levure chimique (8g) 2 càs cacao 500g compote des coings préparation: mélanger le beurre, l’œuf, le sucre et les jus. bien malaxer. partager en deux. ajouter 350g...
cette recette est tirée du blog de Soulef (lien original ici) ingrédients: 2 belles courgettes (250g) 1 pomme de terre moyenne 1 oignon moyen 1 càs beurre 1 cube de bouillon poulet 2 càs crème fraiche pour la déco préparation: laver les légumes et les...
Bonjour, je m’excuse auprès de mes lecteurs fidèles à cause du bug que j’ai au niveau des photos… malheureusement, aucune photo de mes articles de la dernière semaine ne s’affiche.. c’est parce que je publie à partir de Windows live writer qui est plus...
je voudrais remercier tous les gens qui ont demandé des nouvelles de mon fils, je vous informe qu’il n’a rien de grave vu les radios et les scanners, Hamdollah, c’est l’essentiel! il reprend davantage… je vous passe un autre article sauvegardé dans mes...
ingrédients: 1 épaule d’agneau 1 grand verre eau pour la marinade: 1 gros oignon 1 belle tomate 5 gousses d’ail 4 càs de persil haché sel poivre cumin paprika 7 épices thym préparation: désosser l’épaule. réaliser des petites incisions à l’aide d’un couteau...
Bonjour, je poste aujourd’hui des prix et des tags offerts par des bloggeuses amies, que j’apprécie, et que je remercie du fond du cœur… 1. L e Relais de l’Amitié de la part de La Gourmande (blog ici) 2. et de la part de Miss Miamm (blog ici) 3. et de...
ingrédients: 700g calamars 200g riz bouilli à 75% 1 oignon 1 tomate 2 gousses d’ail 4 càs huile d’olive 1 càs tomate concentrée sel et poivre cumin paprika 1 feuille de laurier 2 càs persil haché préparation: nettoyer et bien laver les calamars. mélanger...
Bonjour, La rubrique “Mes Recettes, Vos Réalisations” est de retour sur mon blog, pour vous encourager à réaliser quelques recettes que je publie… j’ai choisi les quatre photos suivantes, mais les autres sont en attente pour une prochaine publication,...
cette recette est tirée du blog de Louiza (lien original ici) ingrédients: pour le cake: 3 œufs 190g beurre 190g sucre 190g farine 100ml jus d’orange 1 levure chimique zeste d’une orange pour le sirop: 200mls jus d’orange 100ml eau 100g sucre zeste d’une...
Bonjour, je suis t rès heureuse de publier des photos de mes recettes qui ont été réalisées par des lectrices fidèles de mon blog, prises en photos, et envoyées à mon mail… je remercie spécialement aujourd’hui: Oum Elyas, Nada, Soraya et Natt sans oublier...
ingrédients: (1 verre=250mls) 1 verre sucre 3/4 verre eau 1 verre margarine ramollie 1 verre et 1/2 farine 3 càs cacao 1 sachet vanille 1 sachet levure chimique 2 œufs noix de coco pour la déco préparation: dans une casserole, mélanger le beurre, le cacao,...
ingrédients: 2 œufs (jaunes et blancs séparés) 120g flan caramel (ou autre gout) 250g beurre mou 1 sachet levure chimique (8g) 1 vanille 150g maïzena farine pour ramasser 200g noix concassées préparation: travailler en pommade le beurre, flan et jaunes...
ingrédients: pour la pate: 500g farine 1 œuf 100g sucre 100ml beurre fondu 1 pincée de sel 1 càs levure boulangère lait tiède pour ramasser pour la farce: 3 belles poires 50g sucre 1 vanille 1 càs cannelle 1 jaune d’œuf pour la face du sucre glace pour...
ingrédients: 1 œuf 1 belle orange 100g sucre 1 pincée de sel 5cls huile 5cls lait froid 1 levure chimique 2 càs cacao farine selon le mélange zeste d’une orange préparation: peler et couper l’orange en petits morceaux, puis la mixer au blender. dans une...
ingrédients: 3 aubergines moyennes (500g) 3 gousses d’ail 1 belle tomate 1 càc sel 1 càc cumin 1/2 càc poivre 2 càs persil haché 3 càs huile d’olive préparation: griller les aubergines au four ou sur feu. les éplucher, et couper aléatoirement en petits...
Bonjour, Fatya du blog L’Orée des 1001 Nuits, organise un jeu des desserts à l’occasion de son premier blog anniversaire, clic sur le logo pour accéder aux conditions du jeu: mes participations seront les recettes suivantes: (clic sur les photos pour...
