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un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

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Top articles

  • TLITLI

    04 mars 2010 ( #tajines )

    cette recette est tirée du blog de louiza (lien) ingrédients: 1 poulet (un demi pour moi) 1poignée de pois chiche trempées la veille 3 oignons (1 pour moi) 1 cas sel 1/2 cac poivre noir 2 battons de cannelle ou à défaut 1 cac bien bombée de cannelle en...

  • MES RECETTES VOS RéALISATIONS 11

    01 mars 2010 ( #vos réalisations )

    Bonjour, aujourd’hui je vous présente une nouvelle liste de mes recettes réalisées par quelques lectrices de mon blog, avec un grand merci à: Rima, Cécilia, Oumasma et Souad. 1. Brioches en Roses Farcies de Rima sur son blog ici. recette originale ici....

  • CRéME DESSERT AU KIWI, HISTOIRE ET RéUSSITE!

    26 février 2010 ( #desserts )

    Bonjour, je voulais vous parler d’un dessert que j’ai fait depuis un temps de quelques mois. j’ai trouvé, un jour au marché, les kiwis à moins d’un euro le kilo (90cts), j’en ai acheté 5 kilos!!! on a mangé quelques unes, j’ai fait des salades de fruits...

  • BOULES MOELLEUSES CHOCO-GAUFRETTES

    27 février 2010 ( #sablés- petits fours )

    ingrédients: 4 œufs 250g sucre 250g beurre ou margarine moue 1 vanille 1 sachet 1/2 levure chimique (12g au total) 250g maïzena farine selon le mélange pour le glaçage: 2 cas cacao 2 cas sucre glace 3 cas lait déshydraté lait froid selon le mélange pour...

  • SABLETS ROULES AU NUTELLA

    16 mai 2009 ( #sablés- petits fours )

    ingrédients: 100g beurre ramolli 100g sucre 1 jaune 1 cas lait farine nutella 1 petite poignée de cacahuètes moulues. préparation: dans une terrine travailler les 4 premiers ingrédients en pommade. ajouter la farine peu a peu jusqu'à avoir une pâte de...

  • KHOBZ EDDAR

    12 mai 2009 ( #pain et viennoises )

    ingrédients: 1 verre eau tiède 1 verre farine 1 cas levure de bière 2 cas sucre 1/4 verre huile sel préparation: mélanger les ingrédients secs. y ajouter l'eau et bien mélanger avec une spatule. lais ser reposer 15mns. ajouter l'huile et mélanger. finir...

  • SABLETS TURQUOIS

    17 mai 2009 ( #sablés- petits fours )

    ingrédients: 100g sucre 100g beurre 1 oeuf 1/4 sachet de levure chimique farine glaçage: 3 cas sucre glace colorant bleu turquois 2 gouttes de jus de citron 1 cac eau préparation: travailler le sucre, beurre et oeuf en pommade. ajouter farine et levure...

  • KHOBZ BENI SNOUSS

    16 mai 2009 ( #pain et viennoises )

    ingrédients: 500g semouline 3 cas farine 1 cas huile 1 cac sel 1 cas sucre 1 cac levure de bière eau tiède selon la pâte préparation: mettre tous les ingrédient a part l'eau dans une terrine. mélanger bien avec l'eau tiède. bien pétrir pendant quelques...

  • CARRES FROIDS AU CHOCOLAT BLANC

    12 mai 2009 ( #gateaux froids - sans cuisson )

    ingrédients: biscuit moulu beurre fondu 1 tablette de chocolat blanc 2 cas Nestle préparation: mélanger le biscuit avec le beurre. étaler dans un plat beurre´. faire fondre le chocolat et nestle´ dans un bain marie. étaler la surface du gâteau avec. laisser...

  • Mes Recettes, Vos Réalisations 123

    06 janvier 2013 ( #vos réalisations )

    Bonjour, voici, avec retard, une autre liste de vos réalisations de mes recettes, je m’excuse auprès des testeuses, je n’ai plus le temps de me connecter… merci donc à Flaure, Armonyann, Sara et Maman… 1. Gratin de Chou-fleur et Crevettes de Flaure sur...

  • Mes Recettes, Vos Réalisations 117

    17 novembre 2012 ( #vos réalisations )

    Bonjour, je partage avec vous cette belle liste de vos réalisations qui m’a fait beaucoup plaisir… je remercie du fond du cœur celles qui me font confiance et testent mes recettes, pour m’envoyer les photos et les publier sur mon blog, merci aujourd’hui...

  • BEIGNETS FONDANTS A LA SEMOULE

    19 février 2010 ( #pain et viennoises )

    ingrédients: 1 verre farine 1 verre semoule moyenne 2 cas huile 2 cas beurre mou 1 cac levure chimique 1 cac vanille 1 pincée safran 1 pincée sel lait froid selon le mélange pour le sirop: 1 verre sucre 1 verre eau 1 petite pincée de safran 1 cas noix...

  • PAIN éGYPTIEN FACILE

    22 février 2010 ( #pain et viennoises )

    Ingrédients: 2 verres 1/2 farine 1 cac sel 1 levure chimique 1 cas levure boulangère 1 cas sucre 1 verre eau tiède préparation: les astuces pour le réussir sont soulignées, à ne pas négliger! mélanger tous les ingrédients (secs d’abords) dans un pétrin...

  • SABLéS ULTRA FONDANTS TRéS DéLICIEUX

    21 février 2010 ( #sablés- petits fours )

    cette recette est dédiée à tata Safia! ingrédients: 3 œufs 1 verre sucre (200g) 1 verre huile (250ml) 1 cac vanille 4 cas de farine 1 cac 1/2 levure chimique (12g) maïzena selon la pate pour la déco: confiture d’abricots noix de coco préparation: dans...

  • MES RECETTES, VOS RéALISATIONS 10

    13 février 2010 ( #vos réalisations )

    Bonjour, je vous présente une nouvelle liste de mes recettes qui ont été réalisées par vous… je n’oublie pas de remercier du fond du cœur: Natt, Karima, Ratiba et Linda. voici sans tarder ce qu’elles ont fait: 1. Gâteau aux spéculos de Natt sur son blog...

  • GRATIN FACILE ET BON, AUX CHOU-FLEUR

    17 février 2010 ( #gratins - cakes salés )

    ingrédients: 1 tête d’1kg de chou-fleur 2 verres de la sauce béchamel fromage râpé préparation: couper en parts et bien laver les chou-fleurs. les cuire à la vapeur pendant 30mns. beurrer un moule à gratins, et les y ranger. verser la sauce béchamel dessus...

  • PUDDINGS AU BRIOCHES

    09 février 2010 ( #cakes-gateau-madeleines )

    ingrédients: 500g restes des brioches du lait chaud (il m’a fallu 1litre) 2 œufs 1 verre sucre ( de 125ml) 1/4 verre huile 1 levure chimique 2 cas cacao amer préparation: mettre les brioches concassées dans une terrine. verser le lait au fur et à mesure...

  • TAG DE LA 10ème PHOTO

    18 février 2010 ( #tags et prix )

    Bonjour, Léontine du blog Les Petits Bonheurs du Palais , m’a invité à jouer ce tag, et j’ai accepté avec un grand plaisir… il s’agit donc de poster la 10ème photo sur le fichier de “Mes Images” dans mon pc (donc le pc de mon frère puisque je suis en...

  • SALADE DE POIVRONS FARCIS, AUTRE VERSION

    05 février 2010 ( #salades )

    la première version est ici. Ingrédients: 1 laitue 4 carottes 1 poignée petits pois 2 verres de riz mayonnaise selon le mélange (5cas pour moi) le blanc d’un poireau poivrons rouges grillés et nettoyés des olives noires pour la déco pour la vinaigrette:...

  • EPAULE D’AGNEAU FARCI

    04 février 2010 ( #à base de viande )

    ingrédients: 1 épaule d’agneau 2 courgettes moyennes 4 œufs durs sel poivre 1 oignon 3 cas huile pour la cuisson: 1 verre eau 1/2 oignon sel poivre paprika cumin 1 cas tomate concentrée préparation: hacher moyennement l’oignon et les courgettes. les faire...

  • CHAUSSONS SALéS TRESSéS

    12 février 2010 ( #entrées - salés )

    ingrédients: pate des 10mns recette ici 1 oignon 1 belle courgette 4 cas huile d’olive 200g blanc de poulet sel poivre tranches de fromage fondu 1 œuf pour la dorure préparation: hacher moyennement l’oignon et la courgette dans un blender. les faire revenir...

  • UNE AUTRE SéRIE DE PRIX

    31 janvier 2010 ( #tags et prix )

    Bonjour, voici une autre série de prix que j’ai reçu dernièrement, je remercie toute personne qui pense à moi pour me les offrir… 1. Prix 2009 de la part de Leontine du blog Les Petits Bonheur du Palais 2. Prix 2010 de la part de Fatya du superbe blog...

  • SABLéS CHOCO AU LEMON CURD

    25 janvier 2010 ( #sablés- petits fours )

    ingrédients: 250g beurre fondu 250g sucre 2 œufs 3 cas cacao amer 1 vanille 1 levure chimique (8grs) farine selon le mélange (+ou- 800grs) lemon curd pour la déco préparation: dans une terrine, mélanger au fouet le sucre, la vanille et les œufs jusqu’à...

  • MUFFINS AU THé

    08 février 2010 ( #cakes-gateau-madeleines )

    ingrédients: 2 œufs 100g beurre fondu 200g sucre 2 cas thé 20cl eau bouillante 250g à 300g farine 15g levure chimique pour la crème: 150g fromage blanc genre Philadelphia 150g sucre glace 1 cac jus de citron pour la déco: des cerneaux de noix préparation:...

  • 1001 SOUPES, LE JEU

    19 janvier 2010 ( #jeux et concours )

    Je participe pour le plaisir à un jeu de soupes lancé par Mary Athenes, du 10 Janvier au 12 Février 2010. clic sur le logo pour y accéder. mes participations seront les 3 versions de soupes que j’ai posté durant cette saison d’hiver. clic sur les photos...