un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients: 5 mini croissants 2 pommes 3 œufs 500mls lait entier 100g sucre 2 càs pépites de chocolat 2 càs raisins secs préparation: émietter les croissants dans une terrine. mélanger les œufs, le sucre et le lait, et bien les battre. verser l’appareil...
Bonjour, je vous mets une autre série de vos réalisations de mes recettes, que j’ai reçu avec grand grand plaisir, je remercie JuliaT, Hassina, Samira et Lmareef pour leurs photos… 1. Truffes aux Flocons d’Avoine de JuliaT sur son blog ici. les miennes...
cette recette est tirée d’ici. ingrédients: la pate des 2 ingrédients clic ici 1 tranche de cheddar 50g emmental râpé 3 rondelles de charcuterie de poulet une branche de romarin préparation: couper la charcuterie et le cheddar en petits dés. abaisser...
ingrédients: 500g aubergines petites 200g viande hachée farine, œufs et chapelure huile pour la friture préparation: griller les aubergines sur feu ou dans le four. enfermer dans un sachet pendant 30mns minimum. éplucher délicatement sans ôter la capuche....
cette recette est tirée du blog de Radia, lien original ici. ingrédients: pate magique (recette ici) viande d’agneau hachée 1 oignon persil haché sel poivre fromage râpé 1 jaune d’œuf+1 càs lait pour la dorure. préparation: mélanger la viande avec l’oignon...
ingrédients: des feuilles d’épinards viande de poulet hachée sauce béchamel fromage râpé un peu de chapelure préparation: blanchir les feuilles dans de l’eau bouillante. les poser sur un plan de travail. former des doigts de viande hachée. garnir chaque...
ingrédients: 400g pois cassés 1 oignon huile d’olive sel poivre paprika cumin 3 gousses d’ail préparation: mettre tous les ingrédients dans un cocote. couvrir d’eau. permettre de bouillir et fermer la cocote pendant 15mns. mixer bien le tout. remplir...
Bonjour, voici aujourd’hui une autre liste de la gentille Lina Gonzales, qui me fait plaisir chaque semaine en m’envoyant 4 de mes recettes réalisées par ses soins… c’est un record pour elle, jamais une lectrice ne m’a envoyé un tel nombre des réalisations...
ingrédients: 2 pots de Danette choco 1 pot d’huile végétale 2 pots de sucre 2 pots de farine de châtaigne 1/2 càc levure chimique Préparation: fouetter la Danette avec l’huile et le sucre. ajouter la farine de châtaigne et la levure. bien remuer. verser...
ingrédients: 500g figues sèches 300g sucre jus et zeste d’un citron 5cls eau 1 càc cannelle moulue préparation: couper les figues en petits cubes. ajouter le sucre, l’eau et la cannelle. laisser couvert une nuit. ajouter le zeste et le jus du citron,...
ingrédients: 2 bulbes de fenouil 1 petit oignon 2 tomates 2 gousses d’ail sel poivre 4 càs huile d’olive 4 portions de kiri 1 œuf origan et persil sec 5cls lait préparation: nettoyer le fenouil, le couper en tronçons de 2cms et les faire cuire à la vapeur....
Bonjour, je partage avec vous une série de 4 réalisations de mes lecteurs, avec grand plaisir, et je remercie: Naouel, Azura, Barbara et Assma 1. Gâteau Salé Façon Pizza de Naouel sur son blog ici. le mien ici. 2. Carottes à la Crème et au Cumin d’Azura...
ingrédients: 500g pates 1 kg crevettes crues 1 oignon 1 tomate 1 càs tomate concentrée 2 gousses d’ail persil haché sel poivre origan 100g fromage râpé préparation: bouillir les pates, les égoutter et les réserver de coté. sauter les crevettes dans une...
ingrédients: 2 oignions 2 poivrons (rouge et vert) 2 blancs de poulet 4 càs huile d’olive sel poivre origan 10cls coulis de tomate 10cls eau préparation: couper les oignions en tranches et les faire revenir dans une cocote avec l’huile pendant 2mns. couper...
Bonjour, je publie une nouvelle série de vos réalisations de mes recettes avec beaucoup de remerciements à: Nani, Oum Sousous, Prici et Ginia, voici, sans tarder leurs photos et liens: 1. Épaule d’Agneau à la Marinade de Nani sur son blog ici. la mienne...
ingrédients: 120g beurre mou 3 jaunes d’œufs durs 80g sucre 1 càc vanille 100g farine 2 g levure chimique sucre glace et brillant pour la déco préparation: écraser les jaunes et les mélanger avec le beurre, le sucre et la vanille. bien malaxer, puis ajouter...
Bonjour, je participe au concours lancé par Michèle du blog: Croquant, Fondant…Gourmand en partenariat avec l’Association Miam Miam sur le thème des recettes épicées clic sur le logo ci-dessous pour accéder aux conditions. la recette avec laquelle je...
cette recette est tirée du blog de Glutenfree , lien original ici. ingrédients: des figues de la chantilly de la sauce caramel préparation: couper les capuches des figues. récupérer la chair à l’aide d’une cuillère parisienne. la mélanger avec la même...
Bonjour, toujours ravie de partager avec vous les réalisations de mes lecteurs, voici une nouvelle belle série de 4. je remercie beaucoup: Leila, Houaria, Éliane et Zahra. 1. Filets de Merlans à la Crème de Leila sur son blog ici. les miens ici. 2. Aubergines...
cette recette est tirée du blog de la Coquette, lien original ici. ingrédients: 1 baguette de pain rassis 1 tomate 2 blancs de poulet du camembert 3 œufs 50cls lait sel poivre 2 gousses d’ail persil haché préparation: chauffer le lait et y faire infuser...
Bonjour, c’est la 2ème fois que je participe au jeu des blogs du site Un Tour en Cuisine je devais donc aller chez Namuelle pour piocher une recette, et c’était à Xylo2 de venir chez moi pour en piocher une. et j’ai choisi la délicieuse recette de Râpée...
ingrédients: moule de 24cms de diamètre 1 pate sablée 3 pommes 150g chocolat noir 20cls crème liquide chantilly pour la déco préparation: abaisser la pate sur un plan fariné à une épaisseur de 5mms. la foncer dans un moule à tarte. réserver de coté. éplucher...
ingrédients: 1 oignon 1 poivron 2 blancs de poulet 2 œufs 20cls crème liquide 50mls huile 100g farine sel poivre cumin gingembre moulu préparation: couper le poivron et l’oignon en petits cubes. les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à...
ingrédients: 1 verre glace gout café 1/2 verre eau 3 càs cappuccino (recette ici) chantilly coulis de chocolat préparation: chauffer l’eau et y tremper le cappuccino. laisser refroidir. mettre la glace dans le robot. verser le cappuccino dessus. mixer...
Bonjour, un article dédié spécialement à Oum Sannia ne veut pas dire que c’est le seul qui contient ses réalisations, elle participe à chaque fois dans cette rubrique avec ses belles photos, et c’est un plaisir pour moi… 1. Whoopies Pies , la recette...