un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients: 4 filets de merlan 1 belle tomate 12 asperges en bocal sel poivre fromage fondu lait froid huile d’olive préparation: dans du papier aluminium, disposer les filets de merlans. saler et poivrer. couper la tomate en rondelles et les y disposer....
ingrédients: 200g épinards surgelés 1 poireau 3 càs huile d’olive 80g thon à l’huile égoutté 40g maïs 30g fromage râpé œuf dur et pommes de terre noisettes pour la déco préparation: chauffer la poêle. ajouter l’huile puis les épinards. remuer à l’aide...
ingrédients: 2 grosses aubergines 300g viande d’agneau hachée 1 oignon sel poivre paprika cumin persil haché 1 pomme de terre moyenne 1 œuf fromage râpé pour la face préparation: éplucher les aubergines et les couper en tranches dans le sens de la longueur....
ingrédients: 1 kilo de chou-fleur 500g viande de bœuf hachée sel poivre paprika 500g sauce béchamel 4 gousses d’ail 1 petite botte de persil haché préparation: faire bouillir le chou-fleur dans de l’eau avec un peu de sel et un peu de vinaigre de raisins....
ingrédients: 250G pate filo 100g beurre fondu 3 œufs 20cls crème liquide 100g sucre 1 levure chimique 100ml huile 1 vanille zeste d’une orange pour le sirop: 1 verre sucre 1 verre eau 1 verre jus d’orange préparation: Préparer le sirop en mélangeant le...
cette recette est tirée du blog de Joumana, lien original ici. ingrédients: 130g sucre 1 gros œuf 125g beurre 300g farine de riz 4g levure chimique 1 càs eau de rose préparation: battre l’œuf et le sucre jusqu’à blanchissement. fondre le beurre au micro-ondes,...
ingrédients: 700g brocolis 4 oeufs 100g parmesan rapé persil haché sel poivre préparation: couper le brocolis en petits bouquets. les cuire à la vapeur 15mns. dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients, et les battre légèrement à l'aide d'une fourchette....
cette recette est tirée du blog de Radia, lien original ici. ingrédients: pour la pate blanche: 100g sucre 100g beurre mou 1 jaune d’œuf 50g maïzena 5g vanille 150g farine pour la pate choco: 100g sucre 100g beurre 1 jaune d’œuf 50g maïzena 50g cacao...
cette recette est tirée du blog de Ma Cuisine en Tout Genre, lien original ici. ingrédients: 3 escalopes de poulet 4 carottes 1 poireau 3 càs huile d'olive sel poivre 1 càs curcuma 1 poignée pois-chiches trempés préparation: couper les escalopes en petits...
ingrédients: 500g escalopes de dinde 200g champignons 4 gousses d’ail sel et poivre 5cl sauce de soja 3 cas huile d’olive une petite botte de persil haché préparation: revenir les escalopes dans une poêle à fond épais avec l’huile d’olive pe ndant 30secondes...
Bonjour, je profite de la connexion de ce matin pour partager avec vous une autre liste de vos réalisations, avec mes remerciements à : Asmali, Mallou, La Nonna et Oumy Val… 1. Courgettes à la Crème d’Asmali sur son blog ici. les miennes ici. 2. Chaussons...
cette recette est tirée du blog de Rosa, ingrédients: pour la pate: 1 mesure=125mls 3 mesures de farine 1/2 mesure de margarine 3 càs sucre peu d’eau froide pour la farce: 1 mesure cacahuètes moulues 1/3 mesure sucre 1 oeuf ou 2 pour la face: 100g chocolat...
cette recette est tirée du blog de nani lien ici. ingrédients: 1 œuf 75g sucre 120g beurre mou 1 càc vanille 50g maïzena 250g farine 1/2 càc levure chimique confiture de lait pour coller fruits confits pour la déco sucre glace pour la face préparation:...
ingrédients: pate des 10mns recette ici 1 tête de choux moyenne (1kg) 1 oignon 3cas huile 2 gousses d’ail sel poivre cumin 1 verre de la sauce béchamel préparation: préparer la pate et la laisser reposer. entre temps, émincer le choux en fines lamelles....
Bonjour, je partage avec vous une autre belle liste de vos réalisations de mes recettes, avec beaucoup de plaisir et fierté, et remerciements bien sur aux testeuses: Nadège, Amel, Azura et Louisa… 1. Pain aux Saucisses et Oignons de Nadège sur son blog...
je remercie mon amie Amina pour cette recette . ingrédients: 1 verre =200mls 1 œuf+1 blanc 1 verre sucre 1/2 verre huile 3/4 verre maïzena 10g levure chimique 1 pincée de sel zeste d’un citron farine le jaune d’œuf pour la dorure préparation: dans une...
Bonjour, une belle liste de vos réalisations que je partage avec vous aujourd’hui, avec mes remerciements aux testeuses: Oum Rukia, Nesyla, Marie et Hayat… 1. Crème Dessert au Kiwi d’Oum Rukia sur son blog ici. la mienne ici. 2. Pizza à Base de Pate Liquide...
ingrédients: 500g piments (piquants) verts 3 gousses d’ail 2 cac huile d’olive 1 cac sel pour la présentation: 3 cac harissa 1 cac thym 3 cac huile d’olive préparation: bien nettoyer les piments. les frire dans un bain d’huile. égoutter. enlever la peau...
ingrédients: 500g fonds d’artichauts 300g viande de poulet hachée 1 oignon 1 tomate râpée 1 càs coulis de tomate sel poivre safran paprika persil pour la déco préparation: hacher l’oignon et le faire revenir avec un peu d’huile dans une cocote. y verser...
ingrédients: 1 œuf 100g beurre mou 100g sucre 100g maïzena 1 càc vanille farine selon mélange pate de dattes préparation: battre l’œuf, beurre, sucre et vanille jusqu’à blanchissement. tamiser la maïzena et la farine dessus. ajouter la farine jusqu’à...
ingrédients: 3 aubergines moyennes 1 oignon 4 œufs sel poivre 4 càs lait persil haché préparation: râper l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre. réserver de coté. éplucher les aubergines, et les couper en petits dés. les frire...
Bonjour, toujours dans la rubrique: ”Mes Recettes, Vos Réalisations”, je vous mets quatre autres photos des lectrices qui m’ont fait plaisir; car, comme je dis toujours, cette rubrique est une vraie fierté pour moi, et un véritable encouragement pour...
Cette recette est tirée du blog de La Fleur d’Oranger. Ma cuisson était un peu dépassée, mais le gout est super… (lien original ici) ingrédients: 500g courgettes 1 belle tomate 2 gousses d’ail 4 càs huile d’olive sel et poivre paprika cumin persil haché...
ingrédients: 2 œufs 2 pots de yaourt aromatisé (1 pot=125g) 1 pot huile 1 pot sucre 2 pots farine 1 sachet de levure chimique préparation: bien battre les œufs, huile, yaourt et sucre. incorporer la farine, et ajouter la levure. battre pour avoir un mélange...
ingrédients: 200g abats de dindes 100g champignons conservés 1 gros oignon 1 poivron vert 1 tomate moyenne 4 càs huile d’olive sel et poivre cumin et paprika du persil haché préparation: dans une poêle, revenir les oignons et les poivrons coupés en petits...
