un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients: 1kg calamars en tubes 4 gousses d’ail 4 càs huile d’olive 2 càs tomate concentrée 1 càc harissa 1 tomate râpée sel poivre paprika origan 100g riz long bouilli 1 œuf persil haché préparation: hacher l’ail et le faire revenir dans une poêle...
ingrédients: 1 œuf 250g beurre mou 200g sucre vanille en poudre 100g raisins secs farine pour ramasser préparation: dans une terrine, mélanger l’œuf, le sucre, la vanille et le beurre. travailler en pommade, et incorporer la farine peu à peu jusqu’à avoir...
Bonjour, je voudrai partager avec vous un nombre de tags que j’ai reçu y a une période de la part de certaines de mes amies bloggeuses, je citerai juste les liens, je ne pourrai répondre à leur questions par manque du temps, je sais que ça déplait; mais...
Bonjour, Lila Ait Sellamat, une lectrice fidèle de mon blog, m’a fait grand plaisir avec ses photos de ses réalisations de mes recettes, c’est pour cela que je n’ai pu que partager avec vous, espérant que ça vous plaira! 1. Mbessess au Lben, la recette...
cette recette est tirée du blog de Rachida (lien ici) une délicieuese galette Kabyle à tester sans héstation. ingrédients: 5 œufs 1 càs bombée de farine 1 pincée de sel 1 pincée de vanille 8g levure chimique 1 càs huile du miel pur pour la face préparation:...
ingrédients: 500g choux de Bruxelles 500g viande de bœuf hachée 1 gros oignon 300g sauce béchamel sel poivre persil préparation: faire cuire les choux à la vapeur. entre temps, mettre la viande hachée dans une poêle avec l’oignon coupé en petits dés....
ingrédients: 2 gros œufs 2 poitrines de poulet 100g farine 100g fromage fondu 1 càs harissa 1 càs moutarde 10cls crème liquide 30% sel et poivre préparation: cuire les poitrines de poulet à la vapeur. laisser refroidir. les couper en petits dés ainsi...
cette recette est tirée du blog de Lucie Béluga, lien original ici. ingrédients: tranches de pain de mie 200g poivron vert piquant persil origan 15 cerneaux de noix sel et poivre 3 gousses d’ail zeste et jus d’un citron 1 càs miel préparation: laver les...
ingrédients: 500g choux 3 œufs 1 oignon persil haché sel poivre 4 càs huile végétale 2 càs lait préparation: couper l’oignon et le choux en petits cubes, et les faire revenir dans une poêle chauffée, avec l’huile, à petit feu, jusqu’à ce qu’ils soient...
ingrédients: des fonds de tartelettes sablés 400g viande de poulet hachée 200g champignons en conserve 1 oignon 4càs huile d’olive sel poivre persil haché 1 oeuf cru gruyère râpé préparation: couper l’oignon en petits dés. le faire revenir dans une poêle...
cette recette est tirée du blog de RV, lien original ici . ingrédients: 2 œufs 150g farine 150mls lait 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 càs huile d’olive sel poivre ingrédients: couper les poivrons et l’oignon en petits dés. les faire revenir...
ingrédients: 2 pommes de terre 2 gousses d’ail 4 càs huile d’olive 1 càs harissa sel poivre 4 œufs 4 portions de fromage préparation: éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés. les faire revenir dans une poêle à fond épais avec l’huile...
Bonjour, je voulais participer au concours lancé par J.Leena suite à son invitation, sur le thème de l’arc en ciel, clic sur le logo pour accéder aux conditions. ma participation sera une photo du net, que j’ai trouvé sur Facebook, pas une recette, mais...
ingrédients: 1/2 litre lait 75g beurre 150g semoule moyenne 2 gousses d’ail hachées 1 cas persil haché 100g fromage râpé sel poivre 1 œuf préparation: dans une casserole, bouillir le lait, beurre, sel et poivre, persil et ail. verser dans une terrine...
ingrédients: 300g viande d’agneau 1 oignon 1 pot de 200g haricots blancs semi-cuites 1 tomate 50g coulis de tomate 4 càs huile d’olive sel poivre paprika 1 feuille de laurier préparation: couper l’oignon en petits dés et le faire revenir 5mns avec l’huile....
ingrédients: 300g rondelles de kefta 500g courgettes 4 càs huile d’olive sel poivre 200mls sauce béchamel préparation: couper les courgettes en rondelles, les faire revenir dans une poêle avec l’huile pendant 15mns. assaisonner. laisser refroidir. huiler...
ingrédients: 250g foie de poulet 3 œufs 10 cls crème fraiche 5 cls lait froid 1 càc sel 1 càc poivre 1 gousse d’ail préparation: bien nettoyer puis couper le foie en morceaux. mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, et mixer. verser dans un moule...
ingrédients: 500g foie d’agneau 1 oignon moyen 4 càs huile d’olive 200g coulis de tomate sel poivre origan sec préparation: couper l’oignon en petits dés, et le faire revenir dans une poêle avec l’huile. couper le foie en dés moyens, et les y incorporer....
ingrédients: 1/2 verre jus d'oranges 1 cas sucre 1/2 verre huile 75g beurre mou 1/2 verre semoule moyenne 1 oeuf zeste d'1 orange farine 1/2 sachet levure chimique pour le sirop: 1 verre eau 1 verre 1/2 sucre jus de 2 oranges 1 pincée safran préparation:...
Mouskoutchou de Douda voici mon résultat (j’ai mis la moitié de la quantité des ingrédients, mais je vous mets le copier-coller de la recette) ingrédients: 5oeufs 20cl de lait 200g de chocolat noir 1 noix de beurre 300g de farine 200g de sucre 2 sachets...
ingrédients: moule de 20cms de diamètre 1 pate sablée 60g céréales 150g chocolat noir 20cls crème liquide pour la déco: chantilly coulis de caramel préparation: abaisser la pate sur un plan fariné à une épaisseur de 5mms. la foncer dans un moule à tarte....
ingrédients: 2 pilons de dinde 1 oignon 4 càs huile d’olive sel poivre safran 200g champignons conserves 1 tomate 2 feuilles de laurier préparation: couper l’oignon en petits dés, et le faire revenir dans une marmite avec l’huile d’olive. revenir les...
cette recette est tirée du blog de Fado66, je confirme que "c'est la meilleure confiture qui puisse exister..." j'en ferai plusieurs kilos dans la saison, c'est certain! lien original ici. je la republie pour des amies... ingrédients: 1 kg de tomates...
ingrédients: 3 beaux steaks de veau 300g viande de veau hachée 1 oignon persil sel poivre paprika poudre d’ail 6 tranche de cheddar 9 champignons moyens 10cls crème liquide à 20% 100g gruyère râpé 3 tomate cerises et du persil pour la déco préparation:...
Bonjour, je vous présente une nouvelle liste de vos réalisations avec un grand plaisir, et remerciements aux testeuses: Silvi, Rachel et Sag 1. Courgettes Farcies à la Tunisienne de Silvi sur son blog ici. les miennes ici. 2. Sablés Fondants à la Maizéna...