un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
je remercie Sabrina pour cette version. ingrédients: tortillas mexicaines à la tomate du beurre fondu parmesan râpé finment piment rouge moulu préparation: beurrer la galette à l’aide d’un pinceau. parsemer de parmesan et de piment. couper en 8 parts....
cette recette est tirée du blog de Sihem lien original ici. ingrédients: 3 œufs 100g beurre fondu 180g crème fraiche (crème liquide pour moi) 250g semoule de blé moyenne 60g cacao 60g noix de coco 1 càs café soluble 1 càc levure chimique 4 càs sucre 1...
cette recette est un des souvenirs de mon enfance… je la dédie à ma mère, ingrédients: 120g sucre 100g beurre mou jus d’une orange Jus d’1/2 citron 1 gros œuf farine selon mélange 1 sachet levure chimique (8g) 60g cacao préparation: mélanger le beurre,...
ingrédients: 1 pate feuilletée 1 poivron vert 1 oignon 3 càs huile d’olive persil haché sel poivre thym des filets d’anchois 1 càs crème fraiche du fromage râpé 1 jaune d’œuf pour la dorure des amandes effilées pour la déco préparation: hacher l’oignon...
ingrédients: pate magique clic ici nougatine moulue beurre très mou nappage pour la face préparation: abaisser la pate en grand rectangle à une épaisseur de 3mms. étaler le beurre dessus à l’aide d’une spatule. parsemer la nougatine généreusement. enrouler...
cette recette est tirée du site de Jiji, lien original ici. ingrédients: 1 concombre 2 tomates 1 poivron vert 1 petit oignon olives vertes olives noires 4 càs huile d’olive 2 càs vinaigre blanc 1 càc sel préparation: griller le poivron sur le feu, le...
ingrédients: pate feuilletée coulis de tomate 1 oignon 1 poivron vert persil haché origan sel poivre 4 càs huile d’olive quelques anchois olives noires parmesan râpé préparation: mixer l’oignon et le poivron, et les faire revenir dans une poêle avec l’huile....
cette recette est tirée du blog Chinois de Carol, lien original ici. ingrédients: 300g farine 180mls eau chaude 1/4 càs levure boulangère 1 càc sel 3 oignons verts huile végétale pour la cuisson préparation: mélanger les ingrédients de la pate ensemble,...
ingrédients: 3 œufs 300mls crème liquide 30% 100g farine 50mls huile sel poivre 300g jambon de poulet hallal préparation: couper le jambon en petits dés. les mettre dans les fonds des moules à muffins. mixer tous les autres ingrédients ensemble. verser...
ingrédients: 300g viande de bœuf hachée 2 grosses pommes de terre bouillies et réduites en purée 1 œuf 1 petit oignon persil haché sel poivre cumin paprika 3 œufs crus pour la garniture préparation: mettre dans une terrine tous les ingrédients à part...
ingrédients: pate feuilletée 3 pommes 100g noix concassées 80g beurre 80g sucre 1 càs cannelle moulue noix entières pour la déco nappage pour la face préparation: couper les pommes en petits dés. les mettre dans une casserole avec le beurre, les noix...
ingrédients: 200g coquillettes 200g viande hachée 200cls crème liquide 200g gouda râpé préparation: faire bouillir les pates dans de l’eau salée. les égoutter et faire couler de l’eau froide dessus. farcir de viande hachée. verser un fond de crème dans...
ingrédients: 1 œuf 100g beurre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 200g farine 100g cacher préparation: dans une terrine, mélanger l’œuf, le beurre, sel et poivre. râper le cacher et l’y incorporer. bien remuer à l’aide d’une maryse. ajouter la farine,...
ingrédients: 200g noix de coco 80g sucre 100g farine 1 càc vanille liquide 1 pincé de sel 1 ou 2 œufs 200g chocolat noir 2 càs crème fraiche épaisse préparation: dans une terrine, mélanger les 5 premiers ingrédients à l’aide d’une spatule. ajouter le...
cette recette est tirée du blog de Rusticook, lien original ici . ingrédients : 100g riz 1 tomate 100g champignons 2 càs huile d’olive 50g fromage fondu sel poivre préparation: faire chauffer l’huile dans une casserole, puis plonger le riz. remuer jusqu’à...
ingrédients: 1 kg crevettes 2 poireaux 4 gousses d’ail 1 tomate persil origan sel poivre cumin 5cls huile d’olive 5cls eau préparation: mettre les crevettes dans une moule. mettre tous les ingrédients dans le mixeur et bien mixer. verser sur les crevettes...
ingrédients: 3 càs huile d’olive 1 oignon 1 tomate 500g gambas 3 gousses d’ail sel poivre origan préparation: couper l’oignon en petits dés et les faire revenir dans de l’huile. ajouter les gambas et remuer quelques secondes. éplucher puis couper la tomate...
ingrédients: pate feuilletée express (recette ici) des tomates de petite taille des boulettes de kefta (bœuf) fromage râpé préparation: étaler la pate sur un plan fariné. couper en ronds. les enfoncer dans les fonds de moules à tartelettes. enlever la...
cette recette etst tirée du blog d'Asmali, lien original ici. ingrédients: pate des 10mns clic ici des oignons des anchois des olives noires huile d'olive sel poivre sucre thym préparation: couper les oignons en tranches fines. les faire revenir dans...
ingrédients: 300g lasagnes 500g viande de veau hachée 3 oignons verts 2 tomates rouges 2 càs coulis de tomate sel poivre paprika laurier persil haché 500mls sauce béchamel 200g parmesan râpé préparation: couper les oignons finement et les faire revenir...
cette recette est tirée du blog de Popsan, lien original ici. ingrédients: pate magique (recette ici) nutella (duo pour moi) des amandes entières pour la déco préparation: abaisser la pate sur un plan fariné à une épaisseur de 3mms. la découper en ronds...
cette recette est tirée du blog de Carine, lien original ici. ingrédients: pâte feuilletée 1 camembert 3 poireaux 2 œufs 2 càs huile d’olive sel poivre préparation: couper les poireaux en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec l’huile. casser...
cette recette est tirée du blog de Linda, lien original ici, pour le jeu du meilleur gâteau traditionnel du mois d’Août sur le forum de Rachida ici . ingrédients: 1kg de grosse semoule de blé dur 600g de sucre cristallisé 100g beurre fondu 1/4 litre moitié...
cette recette est dédiée à ma mère. ingrédients: 100g sucre 1 œuf 80g beurre mou 60g huile végétale 1 càc vanille 5 g levure chimique 60g maïzena farine selon mélange pour la déco: 100g chocolat au lait 1 càc huile 2 càs lait préparation: mélanger le...
Bonjour, encore une nouvelle belle liste de vos réalisations de mes recettes, et toujours un grand plaisir de les partager avec vous, je remercie spécialement: Chhiwates, Mallou, Géraldine et Sophie 1. Bradjs Salés au Fromage Frais de Chhiwates sur son...
