un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
Bonjour, voici une autre liste de mes recettes réalisées par de différentes lectrices, qui m’ont fait très plaisir, comme à chaque fois d’ailleurs! merci spécialement à Rouda, Lynda, Oum Sannia et Natt. 1. Crème Dessert au Kiwi de Rouda sur son blog ici....
ingrédients: 1 grande pomme 2 gros œufs 20cls lait très tiède 10cls huile 1 càc vanille 2 càc levure boulangère 2 càs sucre 250g farine pour le sirop: 250g sucre 400mls eau 150mls jus de pommes préparation: faire bouillir le sucre avec l'eau du sirop...
ingrédients: 200g haricots secs blancs 80g fèves sèches 1 oignon 1 belle tomate 1 petite courgette 1 petite pomme de terre 2 carottes moyennes 4 gousses d’ail 1 càs sel 1 càc poivre 1 càs paprika 2 pincées de safran 2 càs cumin moulu 4 càs huile 1 càs...
ingrédients: 250g margarine 150g chocolat noir en pièces 100g cacao 400g sucre ou sucre glace 1 œuf 50g poudre d’amandes préparation: dans un récipient, faire fondre le chocolat et la margarine au micro-ondes. y ajouter le sucre, cacao et les amandes....
ingrédients: 1 morceau de viande d’agneau 3 cas huile ou beurre 1 oignon 1 cac sel 1/2 cac poivre 1 baton de cannelle 2 cas sucre 1/2 cac safran 200g raisins secs 2 cas noix de coco préparation: tremper les raisins secs dans de l’eau très chaude. faire...
cette recette est dédiée à ma mère avec remerciements… ingrédients: 250mls miel industriel 200g cacahuètes 100g farine 2 càs vinaigre blanc 2 càs beurre mou préparation: chemiser des moules avec du papier sulfurisé. mettre les cacahuètes dans une casserole....
ingrédients: 3 œufs 250g beurre ramolli 250g noisettes grillées et moulues moyennement 100g sucre farine selon la pate pour la garniture: 2 blancs d’œufs 300g noisettes moyennement moulues miel préparation: mélanger dans une terrine les quatre premiers...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 pots de yaourt nature 1 càc sel 1/2 càc poivre 1 càc cumin 1 càs curry 1 càs origan 15cls lait froid préparation: mélanger le yaourt avec toutes les épices dans une terrine. étaler cette marinade sur toute la surface...
Bonjour, si vous êtes des lecteurs fidèles à mon blog, vous vous rappelez surement de Samya qui a réalisé deux de mes recettes ici, et m’a envoyé des photos de ce qu’elle prépare, que j’avais publiées dans la rubrique “Coin des Non-Bloggeurs” ici. ces...
ingrédients: 1 rouleau de pate feuilletée 200g viande hachée (de poulet pour moi) 2 cas huile d’olive 1 oignon moyen 1 poignée de persil hachée sel poivre curry paprika 1 jaune d’œuf pour la face préparation: faire revenir la viande hachée dans une poêle...
Bonjour, un tag de la part de Natt du blog A Table Chez Natt Soulef du blog Amour de Cuisine, Fatya du blog L’Orée des 1001 Nuits, Jenna du blog de Jenna, Sabry du blog Délices en Délires: je dois donc citer cinq aliments que je cuisine le plus: farine...
ingrédients: 100g de riz bouilli 100g mais 1 petite carotte 1 poivron vert 2 boites de 60g de thon à l’huile mayonnaise olives noires préparation: couper la carotte et le poivron en très petits dés. les mélanger avec le riz, mais et thon égoutté. remuer...
ingrédients: 2 blancs de poulet 2 poireaux 4 càs huile d’olive 4 têtes de fenouil sel poivre cumin persil haché 3 œufs battus préparation: laver et couper le fenouil en tronçons. les faire cuire à la vapeur pendant 50mns sur feu moyen. couper les poireaux...
Bonjour, je vous mets aujourd’hui des photos d’une amie bloggeuse Ouassila (lien de son blog ici) suite à sa demande de publication sur mon blog d’une pièce montée qu’elle a réalisée, avec amour pour l’anniversaire de sa grande-mère, je le fais avec plaisir...
ingrédients: 1morceau de viande d’agneau ou de veau 1oignon 4 cas huile d’olive 1 botte de cardes 1 poignée de pois-chiches trempés la veille sel poivre paprika safran 1 cas tomate concentrée 1 belle tomate 1 feuille de laurier préparation: couper l’oignon...
bonjour tout le monde, je vous mets aujourd’hui 4 autres prix que j’ai reçu dernièrement des bloggeuses amies que je remercie infiniment de m’avoir choisie. 1. Prix 2009 par La Bordjienne du blog BBA Cuisine. 2. Prix 2009 Blogger Apprciation Awards par...
Bonjour, une belle version d’une crème caramel (lien ici) sur le blog de Fimère “Aux Délices des Gourmets” , que j’avais enregistrée y a quelques temps parmi mes liens favoris… j’ai décidé de la partager avec vous car je dois absolument la tester dans...
Bonjour, Oum Assia au nom du blog La Caverne Des Merveilles m’a invité pour participer à un jeu de la pâtisserie orientale, et j’ai accepté avec un grand plaisir… clic sur le logo pour accéder aux conditions et règlement: je participe avec la recette...
ingrédients: 2oeufs 250g sucre 200ml lait froid 100ml huile quelques feuilles fraiches de menthe 300g (ou plus) farine 2 levures chimiques préparation: bien mixer avec le lait, dans le bol, les feuilles de menthe. battre les œufs avec le sucre jusqu’à...
ingrédients: 3 œufs 250g sucre 150g beurre fondu et refroidi 150ml lait froid 80g cacao en poudre 2 sachets de 8gr levure chimique farine selon le mélange 200g oranges confites préparation: dans la cuve du pétrin, bien battre les œufs, sucre, beurre et...
ingrédients: pour la farce: 2 blancs de poulet hachés 1 petite poignée de riz persil haché sel poivre cumin paprika 7 épices 1 petit oignon finement haché des carottes de gros calibre pour la sauce: 1 oignon 3 càs huile d’olive 1 càs tomate concentrée...
Bonjour tout le monde, je viens aujourd'hui pour vous dire que je suis au bled pour le 3ème jour, chez mes parents maintenant. je vais au fur et à mesure continuer à poster des recettes (pour le moment, j'ai encore quelques unes sur mon pc) je reviendrai...
ingrédients: pour la pate: 100g beurre 200g sucre 250g farine 50g cacao 1oeuf pour la garniture: 3 belles pommes 3 càs beurre 150g sucre 1 càs de cannelle pour la déco: 200g chocolat noir 2 càs huile 4 càs crème fraiche préparation: éplucher les pommes...
Bonjour, j’ai le plaisir de poster des prix et des tags que j’avais reçus cette dernière période de la part des bloggeuses amies que je remercie infiniment de m’avoir choisie. et par manque de temps, je les offre tous, avec plaisir, à toute personne qui...
ingrédients: 2 cuisses de poulet 400g pommes de terre 1 oignon persil 1 tomate sel poivre paprika cumin 1 verre eau 1 cas origan préparation: mixer dans un blender l’oignon, tomate et épices. étaler l’ensemble sur les cuisses, filmer et laisser mariner...
